(食品微生物课件）第六章微生物生态

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食品微生物污染及其主要变质微生物

第8章 食品微生物污染及其主要变质微生物本章的学习目的与要求 1.    掌握污染食品的微生物来源及途径，并了解其在食品中的消长规律和特点。 2.    了解食品中常见的细菌的种类及它们的主要生物

食品微生物试题库

食品微生物学 试卷食品微生物学 试卷一、一. 填空题（1分/空×20）：1. 细菌一般进行 ___⑴__ 繁殖，即 __⑵_。酵母的繁殖方式分为有性和无性两类，无性繁殖又可分为 __⑶__ ， __⑷

食品微生物污染及其控制

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微生物与食品

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食品微生物学习心得

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食品微生物节

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食品微生物教学

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食品微生物检验

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食品微生物习题

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食品微生物学11第七章食品变质与微生物

- 食品微生物学11第七章食品变质与微生物 - 汇报人：文小库 - 2024-01-10 - CONTENTS