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食品营养学试题及答案

单项选择题(本大题共30小题,每小题1分,共30分) 在每小题列出四个备选项中只有一个是符合题目要求,请将其代码填写在题后括号内.错选、多选或未选均无分. 1.对我国居民来说,每日膳食纤维摄入理想水平

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食品营养学3

- - 第三章 人体需要的能量和营养素 - 能量碳水化合物脂类蛋白质维生素矿物质水 - 湿缆荒愚挝方惫吼治搽悯倪宅罪付撒档碱粤

食品营养学教学大纲

食品营养学教学大纲Food Nutrition适用专业: 园艺 课程编号:0814510047前修课程: 微生物学、生物化学 学分:2 总学时:32一、课程性质、目的与要求课程性质:食品营养学是食

食品营养学理论学习7

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食品营养学试题和答案

《食品营养学》试卷一、名词解释(每题3分,共计15分)1、营养:蛋白质的功效比值:amino acid score:食品的成酸成碱作用:5、膳食指南:二、单项选择题(每题1分,共20分)1、为了指导居

现代商品学08食品营养学

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《食品营养学绪论》课件

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食品营养学论文通用

食品营养学论文篇一:食品营养学课程论文 大学生饮食与营养健康 摘要 现代社会,能吃的东西越来越多,人们的饮食和营养问题也变得越来越复杂。在社会大群体里,大学生这个群体也以其人数的逐渐庞大、身份的特殊性

食品营养学绪论-教案.总结

一、引言1.1背景介绍1.1.1食品营养学是一门研究食物中营养素与人体健康关系的科学。1.1.2随着人们生活水平的提高,对食品营养的关注也越来越高。1.1.3本课程旨在帮助学生了解食品营养学的基本概念