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食品营养学 课程教学大纲

食品营养学 课程教学大纲适用专业:应用生物技术 总学时:23学时课程的性质及任务食品营养学主要讲述食品营养学及卫生学基础知识,从生物科学和基础医学角度揭示营养与有机体之间的一般规律。是食品加工、烹

《食品营养学》课程教学大纲

食品营养学课程教学大纲(Food nutrition)学时数:32学分数:2适用专业:食品科学与工程一、课程的性质、目的和任务本课程为食品科学与工程专业必修的学科基础课,目的是让学生全面理解和掌握营养

食品营养学课程教学大纲

《食品营养学》课程教学大纲(2004年制定)课程编号:200254英文名:Food Nutrition课程类别:专业主干课前置课:生物学、生物化学、微生物学后置课:学 分:2学分课 时:36课时主讲教

食品营养学课程教学大纲

食品营养学课程教学大纲Food Nutr i t i on一'课程基本信息学时:24学分:1. 5考核方式:考试,平时成绩占总成绩30%中文简介:食品营养学是食品科学与工程专业必修/选修课程,本课程的

《食品营养学》课程教学大纲

《食品营养学》课程教学大纲一、课程基本信息课程代码:01120314课程名称:食品营养学课程英文名称:Food Nutrition课程所属单位:食品科学与工程学院储藏教研室课程面向专业:食品科学与工程

《食品营养学》课程教学大纲

《食品营养学》课程简介课程编号1241512003课程名称食品营养学课程性质选修课学 时32学 分2学时分配授课:32 实验: 上机:实践:实践(周):考核方式开卷笔试;平时成绩占30%,期末成绩占7

食品营养学课程教学大纲

食品营养学课程教学大纲一、课程基本信息课程代码:040577课程名称:食品营养学英文名称:Food Nutrition课程类别:专业选修课学 时:36学  分:2.0适用对象:食品质量与安全考核

《食品营养学》课程教学大纲

《食品营养学》课程教学大纲【英文译名】: Nutriology of Food【适用专业】:食品营养与检测、生物技术【学 分 数】: 4【总 学 时】: 72一、本课程教学目的和课程性质本课程是为食品

食品营养学教学大纲

食品营养学教学大纲Food Nutrition适用专业: 园艺 课程编号:0814510047前修课程: 微生物学、生物化学 学分:2 总学时:32一、课程性质、目的与要求课程性质:食品营养学是食

《食品营养学》课程教学大纲

《食品营养学》课程教学大纲【英文译名】:Nutriology of Food【适用专业】:食品营养与检测、生物技术【学分数】:4【总学时】:72一、 本课程教学目的和课程性质本课程是为食品科学与工程专

《食品营养学》课程教学大纲

《食品营养学》课程教学大纲 【英文译名】: Nutriology of Food 【适用专业】:食品营养与检测、生物技术 【学 分 数】: 4 【总 学 时】: 72 一、本课程教学目的和课程性质 本

食品营养学教学大纲

山西农业大学信息学院《食品营养学》教学大纲课程名称: 食品营养学英文名称 :Food Nutrition课程编号 :102D0035课程类型 :专业必修课适用专业:食品质量与安全,食品科学与工程开课学