腾讯文库搜索-食堂管理制度

腾讯文库

职工食堂供货商管理制度模版

职工食堂供货商管理制度模版一、引言本职工食堂供货商管理制度制定的目的是规范供货商与职工食堂之间的合作关系,确保供货商提供的食材符合安全卫生标准,保证职工食堂提供的餐饮服务的质量和安全性。本制度适用于所

工地食堂管理制度(3篇)

工地食堂管理制度为保证食品卫生安全,确保工地食堂食品安全,保障现场工作人员的身体健康。项目部特制订以下制度。食堂卫生管理制度1.做好食堂内外环境卫生,做到每餐一打扫,每天一清洗。并采取灭蝇防范其它有害

工地食堂管理制度范文(四篇)

工地食堂管理制度范文为保证食品卫生安全,确保工地食堂食品安全,保障现场工作人员的身体健康。项目部特制订以下制度。食堂卫生管理制度1.做好食堂内外环境卫生,做到每餐一打扫,每天一清洗。并采取灭蝇防范其它

工地食堂管理制度范例(2篇)

工地食堂管理制度范例为进一步加强各个工地食堂食品安全管理,切实保障各个工地的职工身体健康,特制定此制度。一、工地食堂应办理卫生许可证并建立卫生管理制度,设专人负责食堂卫生管理。炊事人员须身体健康检查合

一中食堂餐厨废弃物管理制度模版

一中食堂餐厨废弃物管理制度模版第一章 总则第一条 为了加强对一中食堂餐厨废弃物的管理,保护环境、维护卫生,提高资源利用效率,特制定本管理制度。第二条 本管理制度适用于一中食堂餐厨废弃物的收集、分类、处

学校食堂燃气使用管理制度范文

学校食堂燃气使用管理制度范文第一章 总 则第一条 为规范学校食堂燃气的使用和管理,保证校园安全和教职工、学生的身体健康,制定本制度。第二条 学校食堂燃气使用管理制度适用于学校食堂的燃气使用和管理。第三

食堂厨师长管理制度

食堂厨师长管理制度一、 班前列会的工作检杳,每天上班后耍对食堂厨房各岗进行检杏, 对各W存在的问题,备货和原料加工储谷的情况做到心中有数,并及 时处理检查屮发现的问题,并指导改进。二、 例会制度,食堂

食堂卫生管理制度(3篇)

食堂卫生管理制度一、食堂操作间要定期清洗,炊具要保持清洁,定期消毒,符合卫生防疫要求,排烟、排气、排水设施完善。二、炊事人员要经过卫生防疫培训,并持健康证上岗,身着白色工作服、帽。三、生、熟食品必须分

zz中学食堂管理制度(2篇)

zz中学食堂管理制度一、全心全意为师生服务,努力让师生满意、高兴。二、对无理顶撞领导者,私自带学校食堂的东西回家或有其它违纪违法行为者立即辞退。三、按时上下班,保障按时开饭。如迟到、早退三分钟之内必须

2023食堂管理制度11篇

2023食堂管理制度11篇 食堂管理制度1  为强化机关食堂的规范化管理,增强食堂日常工作的规范性、自觉性,更好地提高食堂的服务能力和服务质量,为机关全体员工营造良好的就餐环境,提高员工的凝聚力,特制

初中食堂管理制度范文(七篇)

初中食堂管理制度范文一、为防止学校食物中毒或其他食源性疾病事故的发生,保障师生员工身体健康,根据《食品安全法》和《学校卫生工作条例》,制定本制度。二、学校实行在校长负责制下,配备专(兼)职食品卫生管理

学校食堂操作间管理制度

学校食堂操作间管理制度一、负责烹调加工的人员要认真学习食品卫生和营养膳 食相关知识,提高其食品卫生安全意识。二、加工人员要熟悉各种烹调技艺,提高业务能力。三、加工人员要根据不同食物的特性,采取合理的烹