腾讯文库搜索-食堂食品管理制度

腾讯文库

中学食堂采购管理制度模版

中学食堂采购管理制度模版1. 目的本制度的目的是规范中学食堂的采购管理,确保食品安全、食品质量和食品供应的稳定性,保障师生的健康和营养需求。2. 适用范围本制度适用于中学食堂的所有采购活动,包括食材、

施工现场食堂管理制度

施工现场食堂管理制度 施工现场食堂管理制度 1 概述 为标准施工现场食堂,保障为职工提供合格食品和周到的效劳,营造文明安康的就餐环境,制定本。 2 适用范围 本制度适用于各工程工程经理部(以下简称工程

食堂管理制度(5篇)

食堂管理制度工地食堂必须取得《卫生许可证》方可开业。熟食专用卫生制废:1、操作人员进专间前,必须双手洗冲消毒,穿戴白色清洁工作衣帽井戴上口罩。2、每天营业前,先按规定配置消毒水,药物消毒有效氯浓度应在

一中食堂卫生管理制度(3篇)

一中食堂卫生管理制度1. 一中食堂应严格遵守卫生法规,确保食品安全和食堂环境的卫生。2. 食堂管理人员应定期接受食品卫生和安全的培训,提高卫生意识和管理水平。3. 食堂内部应设置卫生监督和检测机构,定

小学食堂卫生管理制度范文

小学食堂卫生管理制度范文一、食堂环境卫生管理制度1. 食堂设施维护:食堂设施定期维护保养,保持清洁,定期修缮,确保设施的正常使用。2. 食材储存管理:食材应储存在专用库房或冷藏设备中,分类储存,避免交

学校食堂食品原料采购管理制度(通用8篇)

学校食堂食品原料采购管理制度(通用8篇) 学校食堂食品原料采购管理制度 篇1(601字)  一、为严格把好食品的采购关,确保食品原材料安全,根据《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》特制定本制度。  

公司食堂考核管理制度条例

公司食堂考核管理制度条例

中学食堂管理制度范文

中学食堂管理制度范文第一章 总则第一条 为了规范中学食堂管理,保障学生的饮食安全和健康成长,制定本管理制度。第二条 中学食堂是学校为广大师生提供饮食服务的场所,应以学生为中心,倡导健康饮食,注重食品安

小学食堂卫生管理制度范本(三篇)

小学食堂卫生管理制度范本一、食堂环境卫生管理制度1. 食堂设施维护:食堂设施定期维护保养,保持清洁,定期修缮,确保设施的正常使用。2. 食材储存管理:食材应储存在专用库房或冷藏设备中,分类储存,避免交

医院食堂管理制度

医院食堂管理制度1、食堂管理员和工作人员要严格遵守各项规章制度,认真执行 《食品卫生法》,从业人员必须经体检合格后才能上岗。2、认真做好食堂安全工作(防火、防盗、防毒)和卫生工作(环 境卫生、个人卫生

食堂食品卫生安全管理制度

食堂食品卫生安全管理制度是指为了确保食堂的食品安全性、卫生性和健康性,食堂必须按照一定的管理规范和操作流程进行食品卫生管理的制度。1. 食品原料采购管理:- 采购食品原料必须选择有资质且符合卫生标准的

中学食堂各项管理制度规章制度

中学食堂各项管理制度(规章制度) 中学食堂各项管理制度 **中学食堂管理制度 一、就餐: 1、所有就餐人员一律凭饭菜票就餐,一律不欠款,不赊账。 2、食堂工作人员