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- 餐巾的由来及作用 - 餐巾的由来 - 据说在15、16世纪时的英国，因为还没有剃刀，男人们都留着大胡子。在当时还没有刀叉的情况下，手抓肉

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- * - 中餐服务技能——餐巾折花 - 课题：餐巾折花 - 郑州电子信息中等专业学校马晓冰 -

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- 餐饮服务的基本技能 - - - 三、餐巾摺花 - （一）餐巾折花的作用1、保洁；2、美化桌面；3

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- - - 一、什么是餐巾与餐巾花1、餐巾，又称口布、茶布、席布等，它是餐厅中供来宾用餐时旳卫生清洁用具。2、餐巾花就是餐巾经餐厅服务员

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- - - 新课导入 - 餐巾的由来据说在１５世纪时的英国，因为还没有剃刀，男人们都留着大胡子。在当时还没有刀叉的情况下，手抓肉食