腾讯文库搜索-餐饮用具卫生消毒制度

腾讯文库

餐饮用具卫生消毒制度(3篇)

餐饮用具卫生消毒制度是指餐饮业中对餐具、厨具等用具进行卫生处理和消毒的规定和程序。以下是一个典型的餐饮用具卫生消毒制度的示例:1. 餐具清洗:- 餐具应在使用后立即清洗,不得长时间存放;- 使用专用的

餐饮用具卫生消毒制度范文(2篇)

餐饮用具卫生消毒制度范文一、洗刷餐具必须有专用水池,不得与清洗蔬菜、肉类等其它水池混用。二、餐(饮)具使用前必须按照工序洗净、消毒,达到国家有关卫生标准,并有消毒杀菌详细记录。未经消毒的餐(饮)具不得

餐饮用具卫生消毒制度(3篇)

餐饮用具卫生消毒制度是指餐饮业务中对使用的餐具、厨房设备等物品进行清洁和消毒的规定和操作流程。以下是一般的餐饮用具卫生消毒制度的一些要点:1. 定期清洁和消毒:餐具、厨房设备等用具应定期进行清洁和消毒

餐饮用具卫生消毒制度(5篇)

餐饮用具卫生消毒制度一、洗刷餐具必须有专用水池,不得与清洗蔬菜、肉类等其它水池混用。二、餐(饮)具使用前必须按照工序洗净、消毒,达到国家有关卫生标准,并有消毒杀菌详细记录。未经消毒的餐(饮)具不得使用

餐饮单位消毒记录表

餐饮服务单位消毒登记本单位名称: 负 责 人: 专间消毒记录表使用说明1.表中其它工用具,包括切片

学校规章制度之餐饮具用具清洗消毒卫生管理制度WORD版

学校规章制度之餐(饮)具、用具清洗消毒卫生管理制度    1、餐(饮)具、用具使用前必需清洗消毒,符合国家卫生标准,未经消毒的餐《饮》具、用具不得使用;对每餐未使用的餐具,必须收回洗碗间用清水冲洗,进

餐饮卫生消毒制度

餐饮卫生消毒制度 范文一、 1、 遵守“中华人民共和国饮食卫生法”,防止病从口入。 2、 坚持每天一小洗(扫地、洗地、抹柜)每周一大扫除(洗墙壁、抹门窗、风扇、盆盖)室内外环境卫生用水冲洗。 3、 餐

餐饮具用具消毒制度

餐饮具用具消毒制度 餐饮具用具消毒制度1  1、实行专人负责餐饮具、盛装直接入口食品容器的清洗、消毒与保洁,并做好消毒记录备查。  2、餐饮具洗刷消毒要按一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁的.程序操作。

幼儿园厨房消毒记录表

幼儿园厨房消毒记录表 ___年__月___日消毒物品消毒方法消毒日期执行人 签字备注菜筐子84液灶台84液水龙头、水池84液门、门把手84液室内地面84液厨具84液壁橱高温消毒(消毒

餐饮单位餐饮具消毒记录表

餐饮单位餐饮具消毒记录表日期/时间消毒品种消毒方法消毒过程消毒员签 字种 类数 量消毒剂使用量(化学法)消毒温度(热力)其他方法消毒时间餐饮单位餐饮具消毒记录表单位—————————日期—————

幼儿园后勤厨房卫生消毒培训

- 幼儿园后勤厨房卫生消毒培训 - - 制作人:PPt创作者时间:2024年X月 - 目录 - 第1

保育员消毒知识培训

- 保育员消毒知识培训 - 星星幼儿园:张蓓 - 消毒原则 - 日常未发生疫情时应做好预