2016年食品微生物学课程教学大纲食质

食品微生物学课程教学大纲 课程名称：食品微生物学 （Food Microbiology ）课程编号：FMC 252 课程类别：专业课程 课程性质：必修总 学 时：

食品微生物学课程理论教学大纲

《食品微生物学》课程理论教学大纲适用于三年制专科食品加工技术、食品营养与检测专业一、课程的性质、任务和要求  《食品微生物学》课程是食品加工技术专业的一门专业基础课。本课程共64学时，其中理论36学时

《食品微生物学》教学大纲

福建省晋江晋兴职业中专学校《食品微生物学》教学大纲（总学时：160 学时）一、 课程性质与目的食品微生物学是食品工艺专业主要课程之一，专门研究与食品有关的微生物的形态特征、生理生化特性、生长繁殖规律、

食品微生物学理论教学大纲

《食品微生物学》理论教学大纲课程编号：221051303学时： 80（理论46、实验30、考试4） 学分：2适用对象：三年制食品类 高职课程属性：必修先修课程：生物学、食品生物化

食品微生物学教学大纲

福建省晋江晋兴职业中专学校《食品微生物学》教学大纲（总学时：160学时）一、 课程性质与目的食品微生物学是食品工艺专业主要课程之一，专门研究与食品有关的微生物的形态特征、生理生化特性、生长繁殖规律、环

食品微生物学教学大纲1

福建省晋江晋兴职业中专学校《食品微生物学》教学大纲（总学时：160学时）一、 课程性质与目的食品微生物学是食品工艺专业主要课程之一，专门研究与食品有关的微生物的形态特征、生理生化特性、生长繁殖规律、环

食品微生物学理论教学大纲

《食品微生物学》理论教学大纲课程编号：221051303学时： 80（理论46、实验30、考试4） 学分：2适用对象：三年制食品类 高职课程属性：必修先修课程：生物学、食品生物化

食品微生物学》课程考试大纲

《食品微生物学》课程考试大纲 一、课程基本信息 课程名称:食品微生物学 英文名称:Food Microbiology 课程类别:专业基础课 适用对象: 食品科学等专业 先修课程:有机化学、无机化学、生

食品微生物学实验教学大纲

《食品微生物学实验》教学大纲课程英文名称：Microbiology of Food课程编码：课程属性：专业基础课适用专业：食品科学与工程专业/食品质量与安全专业学 时 数：32学时学 分 数: 2.0

食品微生物学课件

- - - 食品微生物学课件 - 欢迎来到食品微生物学课件！在这个课程中，我们将深入研究食品微生物的分类、特性、生物学特性和生长要

生物科技-食品微生物学理论教学大纲 精品

《食品微生物学》理论教学大纲课程编号：221051303学时： 80（理论46、实验30、考试4） 学分：2适用对象：三年制食品类 高职课程属性：必修先修课程：生物学、食品生物化

食品微生物学教学大纲（共5篇）[修改版]

第一篇：食品微生物学教学大纲《生物化学》大纲 一、绪论 生物化学的发展历程，研究内容、生物化学的地位及其在工农业生产中的作用。 二、糖类化学 生物体中糖的种类，常见单糖、寡糖、多糖、糖蛋白的结构特点、