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查锡良《生物化学》(第7版)章节题库及详解(脂类代谢)
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第7章糖类与脂类
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第四章糖类与脂类
第四章 糖类与脂类糖类是地球上数量最多的化合物贮藏性糖:低聚糖,淀粉,糖原结构多糖:纤维素,木质素,壳多糖 , 肽聚糖命名: 单糖可以根据糖分子中含碳原子的多少命名 寡糖和多糖使用习惯名称三、糖类的功
营养学概述蛋白质和脂类
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第十五章 糖、脂类、蛋白质三大物质代谢的关系 ppt课件
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食品营养学第5章脂类
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项目4-3-1脂类的测定-索氏抽提法
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细胞中的糖类、脂类
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维生素E对蛋种鸡生产性能、抗氧化、脂类代谢及OBR基因表达的影响的综述报告
维生素E对蛋种鸡生产性能、抗氧化、脂类代谢及OBR基因表达的影响的综述报告引言维生素E是一种脂溶性的抗氧化维生素,具有调节鸟类免疫功能、促进肝脏脂类代谢、提高生殖性能等多种功效。蛋种鸡作为我们日常生活
第五章脂类
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脂类物质的测定
- 第八章 脂类物质的测定 - - 主要内容 - 概述食品中脂类物质的功能食品中脂类物质的测定食用油的检测指标