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COP-ZC-01中餐部组织机构与职责

1.0概述 了解各人的工作权责及与其他员工的相互关系,明示了命令的途径,使员工知其所属而遵循指示,为员工甄选、训练、奖惩、考核甚至薪资结构的建立上提供规范与方向。2.0 中餐部管理架构图

COP-ZC-01中餐部组织机构与职责

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中餐部工作手册-01中餐部组织机构与职责

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中餐部工作手册-01中餐部组织机构与职责

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餐饮礼仪之中餐礼仪课件

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1.0概述 2.0 中餐部管理架构图 3.0中餐部岗位责任制3.1部门经理岗位工作责任制3.1.1工作职责:3.1.1.1全面负责中餐部的经营管理工作,对主管总经理负责;3