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HACCP体系及其应用准则(国际食品法典委员会)

HACCP体系及其应用准则(国际食品法典委员会) 1.前言  1.1本指南制定了危害分析关键控制点(HACCP)的基本原则及实施指导,以帮助食品企业提高食品安全的管理水平,保证食品卫生质量,维护消费者

国际食品法典委员会HACCP体系及其应用准则

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HACCP体系及其应用准则

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