专项练习：蛋白质2

一、单项选择题 1、如果测定50克某食物中的含氮量为1.9，则该食物中含蛋白质为（  ）。A．3.8     B．11.88  C．12.56     D．23.752、研究蛋白质营养价值时，可作为

蛋白质专项练习带答案

【生物】2011届高考模拟试题分类汇编：细胞与化学组成【2011·唐山高三摸底】3．下表为一种无土栽培营养液的主要配方。有关叙述正确的是 （ ）成分Ca(NO3)2MgSO4KH2PO4KCl

蛋白质-能量营养不良

- 蛋白质-能量营养不良 - 儿科 - 亦缘慢粘倘卜灼饥翰腾队闷郴互盆咯济仔翌蛤女沁讼案凯菊预驴费挡梭戍蛋白质-能量营养

(生化丙课件)蛋白质化学(2蛋白质的二级结构)

- 蛋白质化学(2) - 蛋白质的二级结构 - 引言蛋白质的二级结构二级结构与蛋白质功能的关系蛋白质二级结构的预测与模拟蛋白质二级结构的研究意义与展望

第2课时　蛋白质　油脂练习卷

第2课时蛋白质油脂基础过关练题组一蛋白质的结构、性质与应用1 .下列叙述不正确的是（ ）蛋白质属于天然有机高分子化合物，没有蛋白质就没有生命所有蛋白质遇浓硝酸都变黄，称为显色反应结晶牛胰岛素是人工最早

高一生物蛋白质2

- 回扣基础要点一、氨基酸及其种类 1.种类：约有 种，根据能否在体内合成分为 和 。（注意：非必需氨基酸有两个来源：食物和体内合成）

蛋白质——生命活动的主要承担者

1、 大家听说过蛋白质吗？氨基酸呢？2、 那有谁知道它们之间是什么关系呢？3、 老师及时点评，引导学生得出结论一-氨基酸是组成蛋白质的基本单位。4、 用幻灯片放映出种氨基酸的结构式，请同学们两人一组讨

乙醇沉淀蛋白质实验报告

乙醇沉淀蛋白质实验报告蛋白质是生命体中最为重要的分子之一，它们在细胞内扮演着重要 的角色，如催化反应、传递信息、维持细胞结构等。因此，研究蛋 白质的结构和功能对于生命科学的发展至关重要。而乙醇沉淀蛋白

蛋白质和核酸2

- 蛋白质和核酸 - 洁甥淑请涡匝瞻巷羡蛹狼哪公岁蜂稀激调匀蒂呵哮屏县席颜砒矽逗陶搽圈蛋白质和核酸2蛋白质和核酸2 - -

第2章蛋白质化学

- 第一节 蛋白质概论 - 第二节 氨基酸** - 第四节   蛋白质的分子结构** - 第五节 Pr结构与功能的关系**

实验2蛋白质的性质实验

- 实验2.蛋白质性质实验 - 一.蛋白质等电点的测定二.蛋白质的沉淀及变性 - 一、蛋白质等电点的测定 - 实验目的了解蛋白

蛋白质的沉淀和变性实验

蛋白质的沉淀与变性反应目的 (1)了解蛋白质的沉淀反应、变性作用和凝固作用的原理及它们的相互关系。 (2)学习盐析和透析等生物化学的操作技术。原理 在水溶液中，蛋白质分子的表面，由于