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中式面点师中级教学计划与教学大纲[修订]
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中式面点师培训教学大纲
初级中式面点师培训教学大纲一、培训职业工种: 中式面点师二、培训等级: 初级三、职业定义: 运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法,对面点的主料和辅料进行加工,制成具有中国风味的面
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中级中式面点师培训教学大纲和教学计划
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