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学校规章制度之主食蒸制管理制度WORD版
学校规章制度之主食蒸制管理制度 一、 淘米:用生盆淘米,每盆约放大米40斤左右,放水洗二遍。 二、 上米:首先把饭车加满水,检查水塞是否塞好,大米装屉之前,先把饭屉重新冲洗一遍,检查上面有无未挑
范文大全_关东主食系列之家常面条的做法
关东主食系列之家常面条的做法关东主食系列之家常面条的做法吉林张胜文/文面条,由面团加工成细条状而故名。其成品滑润适口,面香幽长,是传统家常主食。随着烹饪原料的丰富和人们烹饪技术的提高,制作起面
主食馒头生产工艺作业指导书 - 副本
一、原材料:面粉符合GB1355-86相关标准,验收合格。除农副产品外,原辅料、食品添加剂、包材必须选择有食品生产许可证企业的产品,各种证件齐全有效。 二、加工工艺流程图 水、
山粮主食放心馒头生产销售方案
山粮主食放心馒头生产销售方案民以食为天,食以宅为先,为了让美城百姓吃上安全、营养、健康的粮油主食制品,引导主食生产、销售标准化、规范化、山海关区委、区政府启动实施了“放心主食工程”作为实施工程的主体—
主食类英语单词
noodle [‘nu:dl] 面条rice [rais] 米饭loaf [ləuf] 长面包biscuit [‘biskit] (英)饼干;(美)小甜品cracker ['krækə] 饼干(美)P
冬季吃饭应先吃主食
冬季吃饭应先吃主食冬天本来是养胃的好季节,但不少人的肠胃健康却亮起了红灯。在人体所有器官中,胃是最娇气的器官之一,除了饮食,情绪、气候、睡眠等多方面的 因素,都会让它抗议、罢工。在寒冷的冬天,胃会变得
有关马铃薯主食产品和产业开发
关于马铃薯主食产品及产业开发试点推进方案征求意见的通知各区、县(市)农业(林)局,各有关企业:现将《马铃薯主食产品及产业开发试点推进方案》征求意见稿印发给你们,请各地农业部门认真组织马铃薯主食加工企业
中西饮食文化中的主食差异
中西饮食文化中主食的差异性摘要:食物之于人类自身发展以及人类文明的建立的影响都是惊天动地的。在人类历史进程中,食物是许多重要变革的内在推动要素。不管是古人还是今人,他们所做的每件事都需要食物——特别是
酒店主食检测报告模板
酒店主食检测报告模板检测结果:我们对本次酒店主食进行了全面检测,以下是我们所得到的结果。一、挂面- 检测结果:符合食品安全标准- 检测项目包括但不限于:掺假、非法添加物、重金属超标等- 结
食堂主食加工监控记录 - 北京建筑大学-后勤集团
食堂主食加工监控记录编号:JYHQ-JL-8.2.3、8.2.4-04日期名称主料量辅助量温度时间是否偏离记录人验证人关键限值:1、米饭:100℃以上时,4—5分钟;2、面制品:a.蒸制:100℃以上
主食面点间卫生制度
主食面点间卫生制度一、制作面点的工用具、工作台、容器等要专用。二、使用食品添加剂要符合国家卫生标准,食品添加剂需存放在专用橱柜内,柜门标有“食品添加剂”字样,每次使用食添加剂要及时记录,限量使用的食品
主食品库管理制度
主食品库管理制度涕校食堂的库房是储存食品原料的重要场所,规范 的库房管理也是保证师生食品工生安全的重要环节。为 此,特制定食堂主食品库房管理制度。一、 食堂的库房必须保持清洁,每天清扫,保持良 好的环