营养学基础矿物质PPT课件

- 矿物质(mineral) - - - 人体由多种元素构成，种类大体和地球表面的元素相一致。 -

第二章营养学理论基础维生素矿物质

- 维生素 - 维生素(vitamin)是维持机体生命活动过程所必需的一类微量的低分子有机化合物。维生素的种类很多，化学结构各不相同，在生理上既不是构成各种组织的主要原料，也不是

营养学基础第三节矿物质

- * - * - 第三节 矿物质 - 自然界中的矿物质与人体的矿物质相一致，一方水土养一方人。

营养学基础第三节矿物质

- 第三节 矿物质 - 概 述 - 人体组织中含有自然界各种元素，其中20余种元素为构成人体组织、机体代谢、维持生理功能所必须，这些元素

1第一章2营养学基础之矿物质维生素

- 第三节 矿物质 - 生理功能构成机体组织维持渗透压维持酸碱平衡维持神经肌肉兴奋性参与酶的构成酶的激活剂 - 第三节 矿物质---常量元素

营养学基础能量矿物质维生素其他维生素

- 2）影响因素 基础代谢所消耗能量受许多因素的影响，即受不同个体（如体型、性别）的影响，也受外界华景因素（如天气）的影响。其中主要原因有： 体型：个体表面积越大，散热面积越大，基础代谢率也越高。

营养学基础之矿物质维生素

- 矿物质 - 常量元素:>0.01%体重,每日需要量在100mg以上.包括钙、镁、钾、钠、磷、硫、氯等7种为常量元素,也称为无机盐、电解质微量元素: <0.01%体重; 含量

矿物质营养学

- 第七节 矿物质 - 常量元素：钙、磷、钠、钾、氯、镁、硫微量元素： ★必需微量元素 铜、钴、铬、铁、氟、 碘、锰、钼、硒、锌 ★可能必需微

矿物质锌基础营养学PPT课件

- （一）生理功能1、金属酶的组成成分或酶的激活剂 氧化还原酶类：SOD转移酶类：RNA聚合酶、DNA聚合酶水解酶类：碱性磷酸酶裂解酶类：碳酸酐酶 异构酶类：磷酸甘露糖异构酶连接酶类：丙酮酸羧化酶

17.1.6营养学基础矿物质

- 生命的物质基础 - - 生命体内的化学元素 - 元素地球化学 太阳：由64种元素构成；月球：岩样中含66种元素

营养学专业培训5矿物质

- 人体的钢筋混凝土——钙 - 钙是骨骼和牙齿的材料 骨骼的“混凝土”——钙、磷等矿物质 骨骼的“钢筋”——胶原纤维人体内含钙量：99％集中在骨骼和牙齿，1％集中在血

营养学基础公共营养师基础知识.ppt

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