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初级茶艺师培训理论考试题库及答案
初级茶艺师培训理论考试题库及答案.职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与()紧 密相联系的道德原则和规范总和。法律法规文化修养职业活动【正确答案】政策规定.职业道德品质的含义应包括()职业观念、职
初级茶艺师考试试题及答案
初级茶艺师考试试题及答案1、要想品到一杯好茶,首先要将茶泡好,需要掌握的要素是:选茶、择 水、()、雅室、冲泡、品尝。A、紫砂壶B、随手泡C、备器D、盖碗杯答案:C2、95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶
高级茶艺师三级理论(单选+判断)模拟考试题(附答案)
高级茶艺师三级理论(单选+判断)模拟考试题(附答案)一、单选题(共80题,每题1分,共80分)1、擂茶又称“三生汤”,其主要原料是()。A、茶叶、生姜、生米B、茶叶、玉米、生米C、茶叶、玉米、花生D
2023年职业资格——初级茶艺师模拟考试题库试卷二(100题,含答案)
2023年职业资格——初级茶艺师模拟考试题库试卷二(100题,含答案)1、(判断题)要泡好一杯茶,需要掌握的要点有:选茶、 择水、备器、冲泡、品尝。参考答案:错误2、(判断题)茶叶中的多酚类物质主要
(完整版)初级茶艺师理论知识题库300道含答案(新)
(完整版)初级茶艺师理论知识题库300道一.选择题(共259题,共518分)1.为体现礼节,茶艺师在服务中要注意“三轻”,即(C )。A.问候轻、迎客轻、送客轻B.点茶轻、泡茶轻、奉茶轻C.说话轻、走
中级茶艺师考试题库及答案
中级茶艺师考试题库及答案1、红茶的发酵度:100%,其叶色()、茶汤呈朱红色。A、深红B、朱红C、绛红D、橙红答案:A2、鉴别真假茶,应了解茶叶的植物学特征芽和嫩叶背面有()。A、银白色的茸毛B、灰色
初级茶艺师培训课件ppt
- 茶的植物学或生物学含义 - 1、“茶树”是什么样的植物2、“茶叶”指什么3、茶叶中有什么 - 一、茶为何物
初级茶艺师考试题库含答案
初级茶艺师考试题库含答案1、在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶 (杯)、置茶、冲泡、奉茶、()。A、送客B、收具C、奉茶点D、喝茶答案:B2、茶具这一概念最早出现于()王褒《
职业资格——初级茶艺师模拟考试题库试卷二含解析
1、(判断题)要泡好一杯茶,需要掌握的要点有:选茶、择水、备器、冲泡、品尝。参考答案:错误2、(判断题)茶叶中的多酚类物质主要是由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。参考答案:正确3、(判断题)冲
初级茶艺师考试题及答案
初级茶艺师考试题及答案1、新茶壶处理的方法是()。A、先用清洁剂清洗后,在泡茶B、先在水中加热后,在泡茶C、先用清洁剂清洁,在加热,待风干后再使用D、先将壶泡在茶汤中,再风干,再使用答案:C2、干看春
2021年茶艺师初级考试报名及茶艺师初级模拟考试题库
2021年茶艺师(初级)考试报名及茶艺师(初级)模拟考试题库1、【单选题】( )泡茶,汤色明亮,香味俱佳。(C)A、井水B、江水C、雪水D、海水2、【单选题】泡饮乌龙茶必须用以上的水冲泡。(
初级茶艺师考试题及答案
初级茶艺师考试题及答案1、潮汕工夫茶冲泡时,开水高冲注入盖碗后,如产生泡沫应拿起碗盖由 ()沿水平方向刮泡沫。A、由内向外B、由外向内C、由左向右D、由右向左答案:B2、盛夏酷暑宜饮()。A、桂花茶B