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制作泡菜教学设计

制作泡菜并检测亚硝酸盐含量 教学设计海口市第一中学 程海鹏一、教学目标的确定在课程标准中,对该节内容描述为“运用发酵食品加工的基本方法”。该条内容标准属于独立操作水平,要求学生能够独立完成泡菜的

制作泡菜教学设计

制作泡菜并检测亚硝酸盐含量 教学设计海口市第一中学 程海鹏一、教学目标的确定在课程标准中,对该节内容描述为“运用发酵食品加工的基本方法”。该条内容标准属于独立操作水平,要求学生能够独立完成泡菜的

制作泡菜并检测亚硝酸盐含量教学设计

1.3 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量 教学设计广东省云浮市兴县惠能中学 杨永亮一、教材分析课题背景是通过日常生活中人们宠爱的泡菜食品,引入主题──制作泡菜并测定泡菜中 亚硝酸盐含量,引导学生关注食品安全

课题1果酒和果醋的制作、腐乳制作、泡菜制作教学设计

课题1果酒和果醋的制作教学设计广东顺德龙江中学 刁莉芳一、教学目标的确定由于学生在生物必修1中已经学习了细胞呼吸的相关知识,对于酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的原理也掌握得比较清楚,在此基础上,请学生尝试说

制作泡菜并检测亚硝酸盐含量教学设计

制作泡菜并检测亚硝酸盐含量 教学设计广东省云浮市新兴县惠能中学 杨永亮一、教材分析课题背景是通过日常生活中人们喜爱的泡菜食品, 引入主题──制作泡菜并测定泡菜中亚硝酸盐含量,引导学生关注食品安全,注重

泡菜制作工艺流程

泡菜制做工艺流程泡 菜 制 作 作 业 指 导 书1,原料挑选:1.1白菜;黄心,无黄叶,无虫叶,无老叶 切分两半,白菜心朝上摆放满淹渍池内1.2食盐;低钠海盐,颜色洁白,无苦味,无杂质

课题1果酒和果醋的制作、腐乳制作、泡菜制作教学设计

课题1果酒和果醋的制作教学设计广东顺德龙江中学 刁莉芳一、教学目标的确定由于学生在生物必修1中已经学习了细胞呼吸的相关知识,对于酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的原理也掌握得比较清楚,在此基础上,请学生尝试说

课题1果酒和果醋的制作、腐乳制作、泡菜制作教学设计说明

课题1果酒和果醋的制作教学设计广东顺德龙江中学 刁莉芳一、教学目标的确定由于学生在生物必修1中已经学习了细胞呼吸的相关知识,对于酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的原理也掌握得比较清楚,在此基础上,请学生尝试说

《泡菜制作上课》课件

- 泡菜制作课程 - 目录 - CONTENTS - 泡菜简介泡菜制作的基本原理泡菜制作流程泡菜制作中的常见问题与解决方案泡菜

酒类资料-课题1果酒和果醋的制作、腐乳制作、泡菜制作教学设计 精品

课题1果酒和果醋的制作教学设计广东顺德龙江中学 刁莉芳一、教学目标的确定由于学生在生物必修1中已经学习了细胞呼吸的相关知识,对于酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的原理也掌握得比较清楚,在此基础上,请学生尝试说

劳动教育《做酸泡菜》教学设计

做酸泡菜教学目的:让学生学会做酸泡菜,增强生活实践能力。工具、材料:盆、刀、泡菜坛、萝卜、盐、蒜球、花椒、辣椒等。教学过程:一、谈话导入新课二、学学做做学做酸萝卜:(一)洗菜、凉晒1、洗净萝卜,挖掉破

制作泡菜并检测亚硝酸盐含量教学文案

- 目前较受欢迎的是川味和韩味泡菜,在许多风味餐馆里,都有其踪影,它鲜嫩清脆,可以增进(zēngjìn)食欲,帮助消化与吸收。如果自己在家也做一些这样的泡菜,做为每天饭前小菜,或以它配菜,烹成