医学生物化学重点总结

医学生物化学重点总结　　一、蛋白质的结构与功能　　1.蛋白质的含氮量平均为16%.　　2.氨基酸是蛋白质的基本组成单位，除甘氨酸外属L-α-氨基酸。　　3.酸性氨基酸：天冬氨酸、谷氨酸；碱性氨

生物化学考试重点-总结

第一章 蛋白质的结构与功能 第一节 蛋白质的分子组成一、蛋白质的主要组成元素：C、H、O、N、S 特征元素：N（16%） 特异元素：S凯氏定氮法：每克样品含氮克数×6.25×100＝100

医学生物化学重点总结

第二章 蛋白质的结构和功能 第一节 蛋白质分子组成一、组成元素：N为特征性元素，蛋白质的含氮量平均为16%

生物化学知识点总结及习题

第一篇 生物大分子的结构与功能 　　　　　　　　　第一章 氨基酸和蛋白质　　一、组成蛋白质的20种氨基酸的分类　　１、非极性氨基酸　

生物化学重点总结

第一章 蛋白质的结构与功能1.20 种基本氨基酸中,除甘氨酸外,其余都是 L-α-氨基酸.2.支链氨基酸(人体不能合成:从食物中摄取):缬氨酸 亮氨酸 异亮氨酸3.两个特殊的氨基酸：脯氨酸：唯一一个亚

生物化学(基础医学)复习总结

第一章 蛋白质的结构和功能等电点isoelectric point，pI——在某一PH的溶液中，氨基酸解离为阳离子和阴离子的趋势及程度相等，成为兼性离子，呈电中性，此时溶液的PH称为该氨基酸的等电点蛋

生物化学重点总结

第一章 蛋白质的结构与功能一、名词解释肽键 ：一个氨基酸的a--羧基与另一个氨基酸的a--氨基脱水缩合所形成的结合键，称为肽键。等电点：蛋白质分子净电荷为零时溶液的pH值称为该蛋白质的等电点。蛋白质的

考研生物化学复习资料

第一篇 生物大分子的结构与功能 　　　　　　　　　第一章 氨基酸和蛋白质　　一、组成蛋白质的20种氨基酸的分类　　１、非极性氨基酸　

生物化学各章练习题及答案

生化练习题一、填空题： 1、加入高浓度的中性盐，当达到一定的盐饱和度时，可使蛋白质的溶解度__________并__________,这种现象称为__________。2、核酸的基本结构单位是____

生物化学考试重点总结

第一章 蛋白质的结构与功能 第一节 蛋白质的分子组成一、蛋白质的主要组成元素：C、H、O、N、S 特征元素：N（16%） 特异元素：S凯氏定氮法：每克样品含氮克数×6.25×100＝100

基础生物化学课件考研重点总结

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医学生物化学课件

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