腾讯文库搜索-厨房设备安全操作规程

腾讯文库

厨房设备合同范本

厨房设备合同范本合同编号:__________甲方(以下简称“甲方”):乙方(以下简称“乙方”):根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上,就

厨房设备安全操作及清洁方法

厨房设备安全操作及清洁方法 食堂厨房设备管理制度及操作规范 行车公寓食堂炊厨设备的管理,关系到员工的人身安全和乘务员的正常进餐,公寓特此制定了相应的食堂设备管理制度,主要包括蒸气类、加

厨房设备安全操作规范

厨房设备安全操作规范项目规范内容与要求(1)使用前先打开门窗透气或启动排风系统,并检查气瓶、管道、炉液化灶及阀门是否正常有无气体溢出。气炉(2)使用时先点火后开气(有自动点火装置例外) ,用毕后先关

厨房设备安全操作规范

厨房设备安全操作规范(1)使用前先打开门窗透气或启动排风系统,并检查气瓶、管道、炉液化 灶及阀门是否正常有无气体溢出。气炉 (2)使用时先点火后开气(有自动点火装置例外),用毕后先关闭炉灶灶 开关然后

厨房设备安全制度

厨房设备平安制度 厨房设备平安保养操作规范 厨房炉灶设备 (一)燃气炒炉等设施平安考前须知: 1.不得用打火机或火柴直接点燃火种,不得在未点燃火种的情况下直接用点火棒点燃燃烧器。 2.任何点火操作过程

厨房设备安全使用管理条例

厨房设备安全使用管理条例 1、 上班前后应检查各炉灶所使用的有关元件,是否开关灵活(如水开关、油开关、风门开关、油嘴是否有堵塞等),严防有水或油渗漏现象,若发现故障应立即停止使用并上报维修;

厨房设备安全操作流程(1)

厨房设备安全操作步骤一、炉灶安全操作步骤 1、使用前应检验灶膛排风系统等是否正常; 2、在点火前应先开启气阀和鼓风机电源,同时关闭风阀,点燃火种后再慢慢打开气阀和风阀进行调整,以求得最好火

厨房设备安全检查表

重大危险源危害因素系列安全检查表 (示范14)项目:厨房设备安全检查表 检查日期:公司:检查者:序号分类号检查项目 检查内容检查结果检查方法备注良好2一般1不好0没有-1合计得分11厨房煤气系统1.1

厨房设备安全操作及清洁方法(二)

厨房设备安全操作及清洁方法 食堂厨房设备管理制度及操作规范 行车公寓食堂炊厨设备的管理,关系到员工的人身安全和乘务员的正常进餐,公寓特此制定了相应的食堂设备管理制度,主要包括蒸气类、加工

厨房设备安全操作规范

餐厅設備安全操作规程** 目录 **蒸柜安全操作规程……………………………………… 4冷库系统安全操作规程………………………………… 6老式和面机安全操作规程……………………………… 8和面机安

厨房设备安全操作流程

厨房设施设备安全操作流程炉灶的操作流程:打开电源让风机运作。打开油阀总开关,再开启副油阀。开启副油阀,让少量的油流出来再关闭。用点火器点燃长命火,使炉心预热。炉心预热后,打开风机再开启副油阀。调节好需

厨房设备安全操作规范

餐厅叫双倩安全操作规程**目录** TOC \o "1-5" \h \z HYPERLINK \l "bookmark0" \o "Current Document"蒸柜安全操作规程 4HYPERLI