发酵工程2(菌种选育)资料

- 第一章 微生物菌种选育 - 菌种选育：利用微生物的遗传变异的特性，采用各种手段，改变菌种的遗传性状。◇自然选育：根据菌种自然变异的特点进行选育的过程。◇人工选育：人为方式改

《发酵工程》第2章菌种选育

- 2 菌种选育 - - - 菌种的来源 诱 变育种 抗噬菌体菌株的选育 杂交育种 原生质体融合技术

发酵工程02第二章发酵菌种选育

- 带图象分析系统的微生物菌种显微观察装置 - - - 第一节 菌种的分离简介 - 一、菌

发酵工程02第二章 发酵菌种选育

- 第二章 生产中常用菌种的分离、选育和保藏 - 第一节 菌种的分离筛选第二节 培养分离第三节 工业微生物育种第四节 菌种的保藏及活化 - 带

精选发酵工程2发酵工业菌种

- 5、诱变育种及其原理。6、常用的化学诱变剂。7、菌种退化、原因与防治。8、菌种保藏的方法。 - 常见的工业微生物： - 包括病毒、立克次氏体、

发酵工程 2 发酵工业菌种

- 2　发酵工业菌种 - 思考题1、常见的工业微生物包括哪些类群？2、作为工业生产菌株应具备哪些基本特性？3、了解发酵工业中的细菌、酵母菌、霉菌、放线菌及其生产的产品。4、掌握菌

建筑工程管理-发酵工程02第二章 发酵菌种选育

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发酵工程2发酵工业菌种

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发酵工程2发酵工业菌种应用护理课件

- 发酵工程2-发酵工业菌种应用护理课件 - 目录 - 发酵工程简介工业菌种在发酵工程中的应用工业菌种的护理与保存工业菌种应用中的问题与解决方案案例

发酵工程复习资料修正版2

1.工业化菌种的要求？答：（1）菌种不能是病原菌，不能产生任何有害的生物活性物质或毒素，以保证产品的安全性：（2）有在短时间的发酵周期内产生大量发酵产物的能力：（3）在发酵过程中不产生或少产生与目标产

建筑工程管理-发酵工程 2 发酵工业菌种

- 2　发酵工业菌种 - 思考题1、常见的工业微生物包括哪些类群？2、作为工业生产菌株应具备哪些基本特性？3、了解发酵工业中的细菌、酵母菌、霉菌、放线菌及其生产的产品。4、掌握菌

食品发酵工程-2(微生物菌种的选育及保藏)

- 食品发酵工程 ——微生物菌种的选育及保藏 - 课程复习 - 发酵工程是利用微生物的生