泡菜的制作教案

专题1传统发酵技术的应用课题1.3制作泡菜并检验亚硝酸盐含量【教学目标】知识目标：泡菜制作过程中乳酸菌发酵的原理。能力目标：掌握制作泡菜的方法。情感态度价值观目标：关注食品安全，注重身体健康。【教学重

《制作泡菜》教案

《制作泡菜》教案★课题目标(一)知识与技能泡菜制作过程中乳酸菌发酵的原理 (二)过程与方法乳酸菌发酵与细胞呼吸的联系；测定亚硝酸盐时的化学操作(三)情感、态度与价值观认同劳动人民在时间中利用微生物进行

泡菜实验报告

泡菜实验报告 篇一：泡菜实验报告泡菜制作技术探究实验报告一、课题背景泡菜因其酸辣爽口的独特风味深受人们喜爱，但其制作方法要求十分严格，不易掌握，探究其制作方法有利于更好的制作并品尝。二、课题目的

《制作泡菜》教案

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《制作泡菜》教案

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我学会了做泡菜作文

我学会了做泡菜作文 　　泡菜，大家一定知道吧，既好吃，又可以促进消化，多吃对身体有好处。今天，我在《超级点子王》这个节目中，学会了三分钟做泡菜的方法。 　　首先，我把自己喜欢吃的黄瓜、胡萝卜、大白菜等

做泡菜的教师教育随笔

做泡菜的教师教育随笔 　　开学时，孩子们上学期种植的萝卜获得了大丰收，我们的活动也就此展开。大家讨论的第一个问题是：“收获的萝卜可以用来干什么?”孩子们七嘴八舌，有说可以用来雕刻的，有说可以用来画画的

高二生物选修一 《2.2制作泡菜》教案

高二年级第二学期生物学科总第课时教案课题制作泡菜使用时间： 主备人:教学目标：1、知识与技能：泡菜制作过程中乳酸菌发酵的原理2、过程与方法：乳酸菌发酵与细胞呼吸的联系3、情感态度价值观：认同劳动人民在

我学会了做泡菜三年级作文300字

我学会了做泡菜三年级作文300字 　　泡菜，大家一定知道吧，既好吃，又可以促进消化，多吃对身体有好处。今天，我在《超级点子王》这个节目中，学会了三分钟做泡菜的方法。 　　首先，我把自己喜欢吃的黄瓜、胡

泡菜制作实验[修改版]

第一篇：泡菜制作实验泡菜制作实验（分四组做） 一、实验目的 通过本实验掌握泡菜制作原理和泡菜生产基本工艺、操作及注意事项，以至于能够举一反三地制作其它品种、风味的泡菜。 二、泡菜制作原理 根据微生物耐

做泡菜作文范文

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课题3制作泡菜并检测亚硝酸盐含量

课题3制作泡菜并检测亚硝酸盐含量周志滨      一、教学目标的确定在课程标准中，对该节内容描述为“运用发酵食品加工的基本方法”。该条内容标准属于独立操作水平，要求学生能够独立完成泡菜的制作，并尝试对