八章氨基酸代谢

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氨基酸的分离纯化技术

氨基酸的分离纯化技术 化学与材料科学学院 2008级*** *** 摘要：氨基酸是一种重要的生物化工产品，它广泛应用于食品、化妆品、饲料添加剂以及医药等领域。在氨基酸的工业生产中，其分离及

含硫氨基酸包括哪些

含硫氨基酸包括哪些含硫氨基酸是在热处理过程中对食品风味影响较大的一类 氨基酸，它们单独存在时的热分解产物，除了硫化氢、氨、 乙醛、半胱胺等物质之外，还会生成睡嘎类、睡吩类及许多 含硫化合物，它们大多数

蛋鸡的氨基酸平衡

蛋鸡的氨基酸平衡高若开1、饲料蛋白质的氨基酸组成越接近于体蛋白质，生物学价值越高。因为动物体内储备游离氨基酸的能力很小，如果一种氨基酸不立即用于合成蛋白质，那么它就很快被分解或转化为动物所需的某种非必

第08章氨基酸学习

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第三章氨基酸

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氨基酸的脱羧基作用

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蛋白质氨基酸序列

1.7/1.3埃分辨率下蚯蚓肌红蛋白的结构>2MHR: |PDBID|CHAIN|SEQUENCEGWEIPEPYVWDESFRVFYEQLDEEHHHIFHGIFDCIRDNSAPNLATLVHV