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食品添加剂课程教学大纲

食品添加剂课程教学大纲课程编号:10031140课程名称:食品添加剂/FoodAdditives学时:28 (含实验8学时) 学分:1.5适用专业:食品质量与安全 开课学期:4开课部门:化学与生物工程

食品添加剂课程教学大纲

食品添加剂课程教学大纲一、课程基本信息学时:24学分:1.5考核方式:考试,平时成绩占总成绩的30%中文简介:食品添加剂是食品科学与工程、食品质量与安全和应用化学专业本科生的专业选修课。 本课程介绍各

《食品添加剂》课程教学大纲

食品添加剂课程教学大纲(Food additives)学时数:32学分数:2适用专业:食品科学与工程一、课程的性质、目的和任务食品添加剂是食品科学与工程专业的一门专业课。食品添加剂是指为改善食品品质和

《石油产品添加剂》课程教学大纲

《石油产品添加剂》教学大纲一、课程基本信息课程名称石油产品添加剂Additives for Petroleum Producls课程编码CIN222021020 开课院部化学工程学院课程团队石油化学教

《饲料添加剂(动物科学)》课程教学大纲

《饲料添加剂(动物科学)》课程教学大纲一、课程基本信息课程代码:07120316课程名称:饲料添加剂课程英文名称:Feed Additive课程所属单位:饲料科学系动物营养教研室课程面向专业:动物科学

食品添加剂教学大纲

《食品添加剂》教学大纲一、课程基本信息                                课程代码:331625206课程名称:食品添加剂/Food Additives课程性质:限选课程类

饲料添加剂学教学大纲

《饲料添加剂学》教学大纲课程时数:40学时,其中实验课6学时学 分:2适用专业:动物科学(本科)执 笔 者:胡民强、张云琦编制时间:2004年11月一、饲料添加剂学的性质、目的和任务饲料添加剂学

食品添加剂使用记录表

八、食品添加剂使用记录添加剂品种领取日期领用人使用日期食品加工品种食品加工数量添加剂使用数量记录人审核人备注注:亚硝酸盐等食品添加剂存放应有固定的场所(或橱柜),并上锁,包装上应标示“食品添加剂”字样

食品添加剂使用记录台账

附件4-10食品添加剂使用记录台账使用日期食品名称食品添加剂名称添加量(g/Kg)操作人备注

高职教育食品添加剂课程教学方法

高职教育食品添加剂课程教学方法摘要:在高职的食品类专业教育中,食品添加剂课程可以说是一门对日后的实际应用非常重要又比较有难度的科目。随着高职教育教学改革的不断推进,该课程目前在教学方法方面的一些问题也

食品添加剂出入库台账

食品添加剂出入库台账添加剂名称/代号:入库信息出库信息结存量备注入库日期入库量生产单位批次/生产日期批次/生产日期出库日期出库量领用人审核:仓管员:

食品添加剂课程教学中案例教学法的应用研究

食品添加剂课程教学中案例教学法的应用研究一、引言陕西科技大学食品专业自1995年开始开设食品添加剂课程,已经有23年的历史,与食品工业的快速发展同步。“食品添加剂”课程在第6学期开设,32学时,2学分