生物化学蛋白质的二级结构

- 定义蛋白质的一级结构指多肽链中氨基酸的排列顺序。 - 一、蛋白质的一级结构 - 主要的化学键肽键，有些蛋白质还包括二硫键。

生物化学第一章蛋白质检测

第一章蛋白质一．选择题1. 每个蛋白质分子必定具有的结构是（C）A α-螺旋2.B β 折叠 C 三级结构 D 四级结构甘氨酸的解离常数分别是 PK1=2.34 和 PK2=9.60，它的等电点（PI

生物化学-蛋白质代谢习题与答案

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中职生物化学-绪论和蛋白质

- 生物化学 - 主讲老师:卓曼玉 - 学习生物化学的方法 - 要用辩证的

生物化学第十章蛋白质的生物合成

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生物化学06蛋白质研究技术

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生物化学第二章蛋白质化学

- 四 超二级结构和结构域 - 超二级结构（supersecondary structure）是指在多肽链中彼此邻近的二级结构在空间折叠时相互靠近，相互作用，形成了一个有规

生物化学复习资料重点+试题第一章蛋白质

第一章 蛋白质一、知识要点（一）氨基酸的结构蛋白质是重要的生物大分子，其组成单位是氨基酸。组成蛋白质的氨基酸有20种，均为α-氨基酸。每个氨基酸的α-碳上连接一个羧基，一个氨基，一个氢原子和一个侧链R

生物化学 第2章 蛋白质化学

第二章 蛋白质化学一、填空题：1、不同蛋白质的含2、蛋白质中存在由的量颇为相近，平均含量为____%。种氨基酸，除了基及一个自由的3、能形成二硫键的氨基酸是氨基酸外，其余氨基酸的 α-碳原子上都有一个

生物化学-第一章-蛋白质化学

- 蛋白质的结构与功能 - 第 一 章 - 蛋白质的分子组成 蛋白质的分子结构 蛋白质结构与功能的关系 -

生物化学课件-蛋白质结构与功能

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生物化学有关蛋白质的习题大全

单元二 蛋白质 一. 单项选择题1. 下列不含有手性碳原子的氨基酸是A. Gly B. Arg C. Met D. Phe E. Val2. 那一类氨基酸在脱去