某超市收货课管理手册

岗位职责一、负责对订单审核，包括编码、品名、规格型号、价格、数量、相关人签字手续等。确认无误方可收货。二、严格按订单收货，按不少于30%的比例抽查商品品质、保质期、生产日期，验收合格方可入库，不合格拒

某超市收货课管理制度

岗位职责一、负责对订单审核，包括编码、品名、规格型号、价格、数量、相关人签字手续等。确认无误方可收货。二、严格按订单收货，按不少于30%的比例抽查商品品质、保质期、生产日期，验收合格方可入库，不合格拒

生鲜收货标准

生鲜收货标准生鲜验货标准生鲜收货标准是门店控制与确保质量的第一步，也是为鲜度管理把关，进而降低损耗、创造业绩。1、验收标准制定原则：质量：力求品质保持一定水平以上，而且要求数量稳定供应。规格：严格限制

肉类食材检测标准

肉类食材检测标准（一）肉、禽类质量验收标准：.鲜猪肉质量验收标准①白条猪肥膘厚度以第六与第七根肋骨之间平行至脊背皮内不 超过1cm为测量标准，良杂一级猪不超过1. 5cm。②猪边体表无明显伤痕，无片状

《苏果超市连锁公司收货作业指导手册》(48页)-超市连锁

苏果超市收货第一章 收货总则收货部是整个超市所有货物惟一的进货通道，无论是商品、自用品或店内的设施以及供应商的展示道具等，都必须从收货部进入商场，并办理相关的手续才能进场。收货部是非常重要的劳动环节，

关于调整红塔区生猪屠宰加工服务费

关于调整红塔区生猪屠宰加工服务费收费标准的批复玉溪凤凰生态食品有限责任公司：你公司《关于生猪屠宰加工服务收费标准调整的申请》（玉凤发[2016]5号）收悉。为更好地维护生猪屠宰加工服务企业和生猪屠宰加

肉品分割师的工作职责

晋江浪潮百货有限公司标准化管理体系之《肉品分割师的职责》肉品分割师的工作职责主要职责1. 执行生鲜员工通用岗位职责；2. 检查白条猪的来货质量，对商品的价格检查负责按销售情况进行整猪分割，既保证销售，

肉品分割师岗位职责

肉品分割师岗位职责 1.负责按销售情况进行整猪分割,既保证销售,减少废肉,又不积压商品; 2.负责锯断骨头和制作肉馅; 3.负责进行白条猪的毛利分割测验; 4.保证本岗位

肉品分割师的工作职责

肉品分割师的工作职责主要职责 执行生鲜员工通用岗位职责； 检查白条猪的来货质量，对商品的价格检查 负责按销售情况进行整猪分割，既保证销售，减少废肉，又不积压商品； 负责锯断骨头和制作肉馅； 负责进行

最新生鲜超市门店采验收标准

生鲜超市门店采验收标准1. 0蔬菜收货标准：类别品名收 货 标 准拒 收 标 准叶菜类新鲜；无黄叶、无腐叶、无烂叶、无枯叶，切口不变色；叶片完整；色泽正常；包装菜400g/包，规格一致；津白菜、大白

猪肉白条分割流程及标准1

精选文档猪肉的切割流程及使用方法一、白条猪切割流程：步骤一步骤二步骤三步骤四步骤五(一)取杂排步骤六(一)骨 取分 尾水 椎骨 骨筒步骤七白条肉取眉肉分切三大块办理中段部(((一二三)))取取肉取大

生鲜部员工培训手册——猪肉分割课件

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