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真菌毒素与食品安全

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真菌毒素与安全

- 真菌毒素与食品安全 Mycotoxins and Food Safety主讲:叶华智 教授 四川农业大学 - 一、真菌毒素是影响食品安全的重要因素

真菌毒素与安全

- 真菌毒素与食品安全 Mycotoxins and Food Safety主讲:叶华智 教授 四川农业大学 - 一、真菌毒素是影响食品安全的重要因素

《真菌毒素与安全》课件

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真菌毒素与食品安全

- 植物性食品中的真菌毒素 - 丛 健Tel:61900381E-mail:Jcong@shou.edu.cn - 真菌毒素的污染

《真菌毒素与安全》

- 真菌毒素与食品平安 Mycotoxins and Food Safety主讲:叶华智 教授 四川农业大学 - 一、真菌毒素是影响食品平安的重要因素

食物中的真菌毒素东财食品安全

- 第一节、概述 - 一、基本概念 - - 真菌(fungi):是一类有细胞壁,不含叶绿素,无根茎叶,以腐生或寄生方式生存,能够进行

细菌和真菌毒素及食品安全

- 细菌和真菌毒素及食品安全 - 主要内容 - 第一节:细菌毒素与食品安全微生物安全内毒素:毒性﹑特点和作用模式外毒素:毒性﹑特点和作用模式常见的细

真菌毒素

真菌毒素是一些真菌,如曲霉属、青霉属及镰孢属,在生长过程中产生的易引起人和动物病理变化和生理变态的次级代谢产物。研究证实,真菌毒素可以引起人类和动物的急性或慢性中毒,可损害机体的肝脏、肾脏、神经组织、

《真菌毒素与安全》PPT课件

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真菌毒素对中药安全性的影响

我 国是 中药 的发祥地 ,运用中药防病治病的悠久历史,有 丰富 的临床经验 。但是 由于我国对中药的生产过程缺乏监管 力度 ,也没有 与国际接轨的控制 内在质量的标准。使 中药 的国 际竞争力远远低

真菌毒素的阐述论文

真菌毒素的阐述论文 真菌毒素的阐述论文预读: 摘要:《粮食与饲料工业杂志》2016年第6期摘要:真菌毒素是某些真菌在生长过程中产生的有毒次级代谢产物,它们的种类繁多,玉米在生长及贮藏过程中经常会受到它