腾讯文库搜索-碘价的测定

腾讯文库

碘值1

碘值1“植物油碘值测定”的模拟考核方法吉林省粮油卫生检验监测站 曹占文 吉林中储粮质量检测中心有限公司 杜东欣 碘值检验及其考评的意义:碘值的大小在一定范围内反映了油脂的不饱和程度~因此可以根据油脂的

食品分析习题课件 (2)

绪论    1、试简述食品分析的性质和任务。你准备怎样来学好这门课程?     2、食品分析包含了哪些内容?  第一章:样品的采集、制备及保存    1.作为品质管理试验室的管理人员,你必需指导新来的

《食品分析》复习重点

食品分析复习重点,以ppt里内容有主物理检测法.各方法的测量原理.真色,表色.黏度的分类脂类的测定.测定的意义、脂类的测定.重点掌握脂类的测定方法中的索氏提取法、算水解法;了解罗兹-哥特里法、巴布科氏

【精品】盐酸丙酮法测环氧值

盐酸丙酮法测环氧值每100克样品中环氧乙烷基中氧的含量称为环氧值。本标准适用于环氧增塑剂环氧值的测定。1。 仪器具塞磨口三角锥形瓶:250毫升;容量瓶:1000毫升;碱式滴定管:50毫升,分度0。01

食品分析与检验 脂类的测定

- 食品分析与检验技术 - 天津现代职业技术学院生化系 - 主讲教师: - 汉坎蜕鞠砧蛔笋另连疟难噶疟帜袜柜掂刨搽辕赤烤誓韩躯疙逞圭菠

GB8277-87桐油

GB 8277—87桐油  本原则合用于收购、销售、调拨、储存、加工和出口的商品桐油。1 技术规定  桐油应具下列特性常数: 1.1 比重(20/4℃):0.9360~0.9395。 1.2 折光指数

GB8277-87 桐油

GB 8277—87桐油  本标准适用于收购、销售、调拨、储存、加工和出口的商品桐油。1 技术要求  桐油应具下列特征常数: 1.1 比重(20/4℃):0.9360~0.9395。 1.2 折光指数

食品检验与分析课程教学大纲

食品检验与分析课程教学大纲课程名称:食品检验与分析英文名称:Food Analysis and Inspection课程编号:X3030391学时数:32其中实验(实训)学时数:8 课外学时数:0学分

豆粕尿素酶快速检验法

豆粕尿素酶快速检验法-酚红法一、 原理酚红指示剂在PH6.4~8.2时由黄变红,大豆制品中所含的尿素酶,在室温下可将尿素水解产生氨,释放的氨可使酚红指示剂变红,根据变红的时间长短来判断尿素酶活性的大

脂类的测医学宣教课件

- 第一节 概述 - 一、食品中的脂类二、脂类测定的意义 - 第一节 概述一、食品中的脂类 - 一、食品中的脂类

碘值的测定 ppt课件

- 碘值的测定 - 一、碘值的定义二、测定原理 三、测定步骤四、注意事项五、其它方法介绍 - * - 碘值的测定

《脂类的测定》PPT课件

- 第八章 脂类的测定 - 第一节 概述第二节 脂类的测定方法第三节 食用油脂理化指标的测定 - 第一节 概述 - 一