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腐竹生产技术关键点的控制5篇[修改版]

第一篇:腐竹生产技术关键点的控制腐竹生产技术关键点的控制 工艺流程 选豆→去皮→泡豆→磨浆→甩浆→煮浆→滤浆→提取腐竹→烘干→包装 制作方法 1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜,筛去灰尘杂质。将选好

腐竹生产技术关键点的控制

腐竹生产技术关键点的控制工艺流程 选豆→去皮→泡豆→磨浆→甩浆→煮浆→滤浆→提取腐竹→烘干→包装   制作方法 1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜,筛去灰尘杂质。将选好的黄豆,用脱皮机粉碎去皮,外皮

非法生产腐竹治理工作开展情况[修改版]

第一篇:非法生产腐竹治理工作开展情况****公司 非法生产腐竹治理工作开展情况 根据6月4日在***人民政府召开的非法生产腐竹治理工作会议精神,***供电公司召开了供电所长会议,将内黄县人民政府对非法

A腐竹生产技术改良与工艺条件研究

中国农业大学硕士学位论文腐竹生产技术改良与工艺条件研究姓名:韩智申请学位级别:硕士专业:食品科学与工程指导教师:李再贵20060501中国农业大学硕士学位论文 摘要 摘要 腐竹是豆制品中的精华,它以其

WB03腐竹中二氧化硫的快速检测操作视频配音稿概要[修改版]

第一篇:WB03 腐竹中二氧化硫的快速检测操作视频配音稿概要农产品与食品质量检测技术教学资源库 腐竹中二氧化硫的快速检测操作视频配音稿 首先,进行样品处理,将腐竹剪碎,混合均匀备用。打开电子秤,取一样

腐竹生产工艺流程

腐竹生产工艺流程          晾晒(烘干)   破裂脱皮   浸泡    磨浆 选豆      储存 加水搅拌   二次渣浆分别    加水搅拌    初次渣浆分别三次渣浆分别      浆水

自动化腐竹生产流水线技术

自动化腐竹生产流水线技术一、腐竹生产现状 腐竹的生产至今已有一千多年的历史,腐竹是一种含高蛋白、高不饱和脂肪,不含胆固醇,具有降低血脂、预防动脉硬化、冠心病和高血压等“富贵病”的营养食品、长寿

腐竹要煮多久腐竹需要煮吗

【腐竹要煮多久】腐竹需要煮吗文章目录一、腐竹需要煮吗1. 腐竹需要煮吗2. 腐竹的营养价值3. 腐竹怎么挑选二、腐竹有哪些做法三、吃腐竹的注意事项腐竹需要煮吗1、腐竹需要煮吗腐竹本身就是一个熟食,腐竹

腐竹的历史和分析

腐竹的历史和分析腐竹,又叫腐皮、油皮、豆腐皮,是煮沸豆浆表面而起的豆膜,可炒、可凉拌、煮汤或晒干后吃包装,是南方地区常见的食物原料。豆腐皮一词最早出现在李时珍《本草纲目》中,李时珍说,将豆浆加热时,表

腐竹生产可行性报告

腐竹生产可行性报告在民间有“种大豆养地,吃大豆养人”的说法,目前国内大豆加工主要有:榨油,提取大豆蛋白,制做豆腐和豆浆,腐乳,腐竹,酱油,各类豆制品等。这些生产过程中都要产生如豆饼、豆渣类产物或废弃物

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腐竹生产可行性报告  在民间有“种大豆养地,吃大豆养人”的说法,目前国内大豆加工主要有:榨油,提取大豆蛋白,制做豆腐和豆浆,腐乳,腐竹,酱油,各类豆制品等。这些生产过程中都要产生如豆饼、豆渣类产物或废