腾讯文库搜索-谷氨酸发酵培养基
谷氨酸系列发酵实验
谷氨酸发酵工程系列实验实验目的1、了解发酵工业菌种的制备工艺和质量控制,为发酵实验准备菌种。2、了解发酵罐的操作,完成谷氨酸发酵的全过程操作、3、了解和掌握快速测定还原糖含量的方法。4、了解和掌握快速
谷氨酸发酵控制
- 第五章 谷氨酸发酵控制 - 1.发酵培养基2.温度对Glu发酵的影响3.pH对Glu发酵的影响4.溶氧对Glu发酵的影响5.泡沫对Glu发酵的影响6.发酵过程中主要参数控制7
柠檬酸、谷氨酸发酵机制
- 一、柠檬酸简介 - 柠檬酸又名枸橼酸,学名α-羟基丙烷三羧酸,是生物体主要代谢产物之一。化学名称2-羟基丙三羧酸,英文文献俗名citric acid,分子式C6H8O7。无色
柠檬酸、谷氨酸发酵机制
- 一、柠檬酸简介 - 柠檬酸又名枸橼酸,学名α-羟基丙烷三羧酸,是生物体主要代谢产物之一。化学名称2-羟基丙三羧酸,英文文献俗名citric acid,分子式C6H8O7。无色
生物素对谷氨酸发酵的影响及控制
生物素对谷氨酸发酵的影响及控制摘要:阐述生物素对谷氨酸在发酵过程中的影响和控制生物素的用量来提高谷氨酸的产量, 以及生物素测定方法的介绍。关键词: 生物素 谷氨酸 影响 测定方法 发酵1 生物素对谷氨
谷氨酸发酵工艺流程1
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谷氨酸发酵过程动力学模型及其应用课件
- 谷氨酸发酵过程动力学模型及其应用课件 - 引言谷氨酸发酵过程动力学模型动力学模型的应用案例分析结论与展望 - contents
谷氨酸发酵及工艺流程幻灯片
- 谷氨酸发酵 - 谷氨酸的简介 - 谷氨酸,是一种酸性氨基酸。分子内含两个羧基,化学名称为α-氨基戊二酸。谷氨酸是里索逊1856年发现的,为无色晶
谷氨酸发酵生产工艺设计
摘 要味精是人们生疏的鲜味剂,是 L—谷氨酸单钠盐 (Mono sodium glutamate) 的一水化合物(HOOC-CHCH(NH2)-COONa ·H20),具有旋光性,有 D—型和
谷氨酸发酵生产工艺设计
摘 要味精是人们熟悉的鲜味剂,是L—谷氨酸单钠盐(Mono sodium glutamate)的一水化合物(HOOC-CH2CH(NH2)-COONa·H20),具有旋光性,有D—型和L—型两种光学
从谷氨酸发酵液中分离菌体的方法
从谷氨酸发酵液中分离菌体的方法专利名称:从谷氨酸发酵液中分离菌体的方法技术领域:本发明是一种工业发酵产物的分离、提取方法,特别是用絮凝剂从谷氨酸发酵液中分离、沉淀菌体、胶体及其它固形物的工艺方法。从谷
年产三万吨谷氨酸的发酵罐设计与选型
年产3万吨谷氨酸发酵罐设计目录前言谷氨酸发酵罐的主要技术指标第三章 谷氨酸生产工艺流程及计算3.1谷氨酸生产原料及处理3.2谷氨酸生产工艺流程图第四章 谷氨酸发酵罐的总物料衡算 4.1谷