学校规章制度之面食制作岗位卫生管理制度WORD版

学校规章制度之面食制作岗位卫生管理制度 　　1.制作面食的原料必须在保质期内。　　2.制作、存放面食原料、半成品、成品的用具应当符合卫生标准和卫生要求，防止其它污染物污染面食成品。　　3.面食制品中食

面食制作卫生制度

面食制作卫生制度 范文一、 1、面食操作间内地面、下水沟箅子、下水沟、下水口、墙壁、天棚、窗户、窗台等处经常清理，做到无油污、无灰尘、无死角。 2、制作面食的机械设备应经常清理，做到用后清理，内外清洁

4面食制作管理制度

面食制作管理制度 一、加工前要检查各种食品原料，如米、面、黄油、果酱、果料、豆馅以及作馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等，如发现生虫、霉变、异味、污秽不洁，以及不符合其他卫生要求的不能使用。 

生产面食卫生管理制度

生产面食卫生管理制度 范文一、 一、原料要经过检查桃选，不用发霉、虫蛀、变质原料。 二、操作前用肥皂洗手，穿戴清洁的工作衣帽。 三、制作点心前将刀、案板、棍棒、食品容器等清洗干净。 四、馅芯用多

学院面食制作管理制度

学院面食制作管理制度第一条加工前要检查各种食品原料，如发现生虫、霉 变、有异味、污秽不洁等不符合卫生要求的情况，不能使用。第二条 做馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等原料要按照 粗加工卫生的相关要求加工，蔬

制作面食卫生管理制度

制作面食卫生管理制度 范文一、 一、加工前要检查各种食品原料，如米、面、黄油、果酱、果料、豆馅以及作馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等，如发现生虫、霉变、异味、污秽不洁，以及不符合其他卫生要求的不能使用。

生产面食卫生管理制度

生产面食卫生管理制度 范文一、 一、原料要经过检查桃选，不用发霉、虫蛀、变质原料。 　二、操作前用肥皂洗手，穿戴清洁的工作衣帽。 　三、制作点心前将刀、案板、棍棒、食品容器等清洗干净。 　四、馅芯用多

2021年面食加工管理制度

面食加工管理制度 一、面食制作人员必须穿工作服、戴帽子、口罩;不留长发、长指甲;操作前先用肥皂刷洗双手，并反复用清水冲洗。 二、工作台、工具架、电烤箱、烤盘、搅蛋机、面粉机、馒头机、保鲜柜、蒸

食堂面食制作管理制度[修改版]

第一篇：食堂面食制作管理制度食堂面食制作管理制度学校食堂制作的面食是学生就餐食品的重要组成部分，食堂制作的面食是否卫生安全，是保证学生营养均衡和卫生安全的重要环节。为此，特制定食堂面食制作管理制度一、

丰富多彩的山西面食

- 丰富多彩的山西面食 - - - - 山西面食的种类山西面食的特点山西面食的制作过程山西面食的食

面食类供货合同范本

面食类供货合同范本 　　我们几乎每天都会食用面食类食物，那么面食类供货合同应包括哪些内容呢?下面是由出guo为大家的“面食类供货合同范本”，欢送大家阅读，仅供大家参考，希望对您有所帮助! 　　购置方：

关于山西面食的调查报告

关于山西面食的调查报告 　　山西，这片黄土地，黄河为链，北枕恒山，南抵中条，胸怀吕梁，七大盆地镶嵌其中，自古人杰地灵，是中华民族开展的主源地之一，是世界上最早最大的农业起源中心之一，也是中国面食文化的