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食品毒理学

外源化学物在体内的生物转运外源化学物与机体的相互作用:吸收(absorption), 分布(distribution) ,代谢(metabolism) ,排泄(excretion)第二章 外源化学物在

《食品毒理学》期终考试试卷及答案

食品毒理学》期终考试试卷适用专业:题号—二三四五六总分总分人分数阅卷人一、名词解释(每小题3分,共18分)1、毒性2、ADI:3、蓄积4、主动运输5、多氯联苯-6、脂水分配系数装1、食品毒理学的研究方

2024年食品毒理学总结

2024年食品毒理学总结2024年在食品毒理学方面有了一些重大的发展和突破。随着科技的进步和食品安全意识的提高,人们对食品毒理学的研究和监管取得了一系列的成果。以下是对这些成果的总结。首先,2024年

食品毒理学第七章食物中毒

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食品毒理学评价与食品安全性

食品毒理学评价与食品安全性马立田 胡军 刘宏霞北京中大华远认证中心 100833摘要:本文从食品毒理学的角度对食品安全性进行了论述,探讨了食品安全性评价与ADI、LD50等指标之间的关系,

食品毒理学基本概念

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食品毒理学第七章

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食品毒理学总结

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食品毒理学第五章

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食品毒理学9马良

- 化学物的联合作用 - 化学物因素 - 第九章 化学物质毒作用的影响因素 - 环境因素 - 机体因素

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