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食品过敏源培训 PPT课件

- Food allergy versus food intolerance食品过敏源与食品不耐性 - Food allergy: the immune-mediated sta

过敏源控制管理规定

1、目的正确识别过敏源物质,采取相应的措施对过敏源的采购、储存、使用等全过程的有效控制,以确保产品符合国家或出口国的要求,保证食品安全。2、范围适用于公司所使用的原料、辅料中涉及过敏源物质的识别、采购

过敏源控制程序

过敏源控制程序一、 目的制定该程序以保证避免食品过敏源的交义污染,控制职工将过敏源物质带入 厂区污染产品,导致消费者食用后过敏,控制产品本身的过敏源对员工及消费者 的保护。二、 适用范围适用于本公司原

食品过敏源知识培训课件

- What You Should Know About Food Allergens 你 必 须 对 过 敏 源 有 认 知 - General Awareness Train

过敏源培训考试试题

过敏源培训考试试题1、过敏源指能够诱发机体发生过敏反应的抗原物质,如花生、坚果、牛奶、豆制 品、鱼、贝类、鸡蛋、小麦均属于常见的食品过敏源。对(正确答案)错2、工厂所有员工需接受每年一次的工厂过敏源管

食品过敏源知识培训 ppt课件

- * - What You Should Know About Food Allergens 你 必 须 对 过 敏 源 有 认 知 - Genera

食品过敏源知识培训解析课件

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过敏源控制管理规定

过敏源控制管理规定目的正确识别过敏源物质,采取相应的措施对过敏源的采购、储 存、使用等全过程的有效控制,以确保产品符合国家或出口国的 要求,保证食品安全。范围适用于公司所使用的原料、辅料中涉及过敏源物

寻麻疹过敏源报告

寻麻疹过敏源报告麻疹过敏源是引起麻疹过敏反应的诱因,通常包括食物、药物、气味、尘埃等。寻找麻疹过敏源是对过敏反应进行有效管理和预防的重要一环。本文将介绍寻找麻疹过敏源的方法、必要性以及预防措施。 方法

过敏源控制程序

过敏源控制程序目的制定该程序以保证避免食品过敏源的交叉污染,控制职工将过敏源物质带入厂区污染产品,导致消费者食用后过敏,控制产品本身的过敏源对员工及消费者的保护。 二、适用范围适用于本公司原料采购、产

妇幼过敏源检测报告

妇幼过敏源检测报告随着现代人生活压力的增大和环境污染的加剧,过敏问题已经成为影响人们健康的重要因素之一。尤其是在妇幼群体中,由于儿童和孕妇的生理特点以及免疫系统的不成熟,过敏反应可能对其健康产生更严重

14项过敏源报告

14项过敏源报告过敏源报告解析MORA (摩拉)生物共振过敏原检测 报告童检测日期:2016-06-28姓名性 别男年龄79序号29081234防腐剂:碳酸饮料、果泥、果酱、 糖渍水果、蜜饯、酱菜、酱