腾讯文库搜索-食源性监测方案
食源性寄生虫及危害
- * - 第七节 食源性寄生虫及危害 - 寄生虫生活史有别于其它生物,它不能完全独立生存,需在另一生物体内或体表才能生存 终宿主:成虫和有性繁
食源性病原菌实验室检验的质量
- 食源性病原菌实验室检验的质量控制 - - 分为室内质量控制和室间质量评价两个组成部分一、室内质量控制(一)检验人员的培养1.定期进行新理论、
食源性医院感染风险评估与控制
食源性医院感染风险评估与控制一、引言医院感染是当今医疗机构面临的重大挑战之一,其中食源性医院感染占有相当的比例。食源性医院感染是指患者在医院内因食用或接触食物而引发的感染。这种感染途径较为隐蔽,容易被
食源性细菌PPT课件
- 舌尖上的病原微生物 - ——细菌 - 食源性细菌 - 定义: 细菌性食源性疾病是指由于食用或饮用了被致病菌或其毒素污染
病原体的食源性感染 PPT课件
- - 病原体的食源性感染与食品安全徐大刚上海交通大学医学院病原生物学教研室 - - -
预防食源性甲醇中毒的警示
预防食源性甲醇中毒的警示甲醇是什么?甲醇俗称木醇、木精,是一种透明、无色、有毒的挥发性液体,广泛用做工业溶剂 和化工原材料,可经呼吸道、皮肤、消化道进入入体而引起中毒。甲醇对人体的毒作 用是由甲醇本身
《食源性寄生虫》PPT课件
- 食品传播的寄生虫Foodborne parasite - 食源性寄生虫危害 - 通过食品感染人体的寄生虫称为食源性寄生虫,主要包括原虫、吸虫、绦
《食源性致病菌》PPT课件
- 第一章、食源性致病菌 - - - 食品污染:食品在生产、加工、包装、储存、运输、销售、烹调等环节(非故意加入)食品中有
食品安全课件第一章食源性致病菌
- 食品安全课件第一章食源性致病菌 - - 制作人:制作者PPT时间:2024年X月 - 目录 -
食源性寄生虫病的防控措施课件
- 食源性寄生虫病的防控措施ppt课件 - https://wenku.baidu.com - REPORTING - 目 录
食源性传染病医院感染预防与控制
食源性传染病医院感染预防与控制一、引言食源性传染病是指通过食物、饮水等途径传播的疾病,包括细菌性、病毒性、寄生虫性等。近年来,食源性传染病在全球范围内频繁发生,严重威胁着人类的健康。医院作为救治患者的
食源性致病菌质控盲样考核结果
食源性致病菌质控盲样考核结果食品安全工作是关系到人民群众生命健康的重要工作,监测食品中致病菌污染或携带程度是保障食品安全和控制食源性疾病的重要手段[1]。微生物性危害是我国食源性疾病发生的主要原因[2