高中生物 专题1 第3课时制作泡菜并 检测亚硝酸盐含量同步课时作业 新人教版选修1

第3课时　制作泡菜并检测亚硝酸盐含量INCLUDEPICTURE"左括.TIF"目标导航INCLUDEPICTURE"右括.TIF"　1.了解泡菜制作的基础知识。2.掌握泡菜制作过程。3.学会检测亚硝

高中生物 专题1 课题3制作泡菜并检测亚硝酸盐含量同步练测 新人教版选修1

专题1 课题3 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量同步练测（人教版选修1）建议用时实际用时满分实际得分45分钟100分 一、选择题(本题共17小题，每小题3分，共51分。)1.下列有关乳酸菌代谢的叙述中，正确

高中生物 课时训练3 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量 新人教版选修1

课题3　制作泡菜并检测亚硝酸盐含量课时训练3　制作泡菜并检测亚硝酸盐含量1.消费者买肉时都喜欢粉嫩的鲜肉,色泽好,口感也不错。这要归功于“嫩肉粉”等肉制品添加剂。不法商贩销售的“嫩肉粉”中含有大量的亚

高中生物《第一章 第三节 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量》课件1 新人教版选修1

- 二、泡菜的制作 - ↓测亚硝酸盐含量 - 三、亚硝酸盐含量的测定 - 一）亚硝酸盐

高中生物 1.3制作泡菜并检测亚硝酸盐含量课件 新人教版选修1

- 制作泡菜并检测亚硝酸盐的含量 - 作者:湖北省浠水实验高级中学 余帆 - 泡菜是一种以湿态发酵方式加工制成的浸制品，为泡酸菜类的一种。泡

高中生物 1.3 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量课后作业 新人教版选修1

制作泡菜并检测亚硝酸盐含量一、 选择题(每小题5分，共50分)1．下列关于乳酸菌的叙述，不正确的是(　　)A．乳酸菌的种类很多，常见的有乳酸链球菌和乳酸杆菌B．在自然界中分布广泛，空气、土壤、植物体表

高中生物 第1部分 专题1 课题3 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量应用创新演练 新人教版选修1

【三维设计】2013高中生物 第1部分 专题1 课题3 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量应用创新演练 新人教版选修1[随堂基础巩固]1．在泡菜制作过程中，人们利用乳酸菌的目的是(　　)A．获取乳酸　　　　　

高中生物 专题1课题3制作泡菜并检测亚硝酸盐含量课件8 新人教版选修1

- - 泡菜是一种以湿态发酵方式加工制成的浸制品，为泡酸菜类的一种。泡菜制作容易，成本低廉，营养卫生，风味可口，利于贮存。在我国四川、东北、湖南、湖北、河南、

高中生物 课时跟踪检测三 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量 新人教版选修1

课时跟踪检测三 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量(满分50分　时间25分钟)一、选择题(每小题3分，共24分)1．下列有关乳酸菌代谢的叙述，正确的是(　　)A．乳酸菌没有细胞器，只能进行无氧呼吸B．乳酸菌

高中生物 专题1 课题3 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量课件 新人教版选修1

- - 专题1 传统发酵技术的应用 - 课题3　制作泡菜并检测亚硝酸盐含量 -

高中生物《第一章 第三节 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量》课件5 新人教版选修1

- 泡菜的制作 - 泡菜是一种以湿态发酵方式加工制成的浸制品，为泡酸菜类的一种。泡菜制作容易，成本低廉，营养卫生，风味可口，利于贮存。在我国四川、东北、湖南、湖北

高中生物 专题一 课题3 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量知能提升 新人教版选修1

课题3　制作泡菜并检测亚硝酸盐含量INCLUDEPICTURE"C知能提升.tif"一、单项选择题1．制作泡菜的过程实际上是应用了乳酸菌的呼吸作用原理。将原料放入泡菜坛后应当怎样处理才能得到可口的泡菜