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黑豆酸奶的生产工艺研究

单位代码:10204吉林工程技术师范学院生物与食品工程学院毕 业 论 文学生姓名: 黑豆酸奶的生产工艺研究Study on black bean yogurt production pr

精选黑豆酸奶的生产工艺研究

单位代码:10204吉林工程技术师范学院生物与食品工程学院毕 业 论 文学生姓名: 黑豆酸奶的生产工艺研究Study on black bean yogurt production pr

黑豆项目可行性研究报告

黑豆项目可行性研究报告【引言】黑豆为豆科植物大豆(学名:Glycinemax(L. )merr)的黑色种 子。又名橹豆、黑大豆等,味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量 的特性,外皮黑,里面黄色或绿色。黑豆

黑豆的功效与作用研究

黑豆的成效与作用研究 下面简要介绍一下黑豆的成效与作用: 1、补肾的作用:要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以

黑豆花色苷提取、纯化及体内外抗氧化研究的开题报告

黑豆花色苷提取、纯化及体内外抗氧化研究的开题报告一、研究背景黑豆是一种营养丰富的食品,含有大量的蛋白质,矿物质和维生素。其还含有丰富的多酚类化合物,具有很强的抗氧化作用,对防治多种疾病具有亚健康保健的

双酶法提取黑豆红色素新工艺

双酶法提取黑豆红色素新工艺 摘 要:以黑豆皮为原料、黑豆红色素提取率为指标,在单因素试验的基础上,通过正交试验确定双酶法提取黑豆红色素的最佳工艺为酶用量(果胶酶+纤维素酶)(2+1) mg、酶解

韩式小菜之蜜黑豆的做法

韩式小菜之蜜黑豆的做法原料:黑豆150克、熟白芝麻适量。调味料:麦芽糖2大勺、糖50克、高汤30ML、盐少量。 INCLUDEPICTURE "http://www.haozuo123.com/cn/

我家的小狗黑豆

我家的小狗黑豆 我家的小狗黑豆 我家有只小狗叫黑豆,它的眼睛黑溜溜的,耳朵有点尖,全身长满黑毛只有肚子和爪子是白毛,它的毛摸上去很光滑。夏天,天气很热黑豆的两条腿在后的趴在地板上,每当叔叔说

黑豆日记500字作文

黑豆日记500字作文   因为我经验不足,所以我的绿豆不幸牺牲在一块贫瘠的泥土上,于是替补黑豆“小子”隆重登场了。我先找来了“军师”爸爸,问他在哪块土上种绿豆好?爸爸顺手指了指阳台上塑料泡沫盒里的那些

黑豆的营养价值 黑豆的功效

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黑豆的蛋白质

黑豆的蛋白质黑豆的蛋白质   黑豆的蛋白质黑豆,又名乌豆,因其颜色乌黑而得名,外形椭圆,稍扁,生性喜暖和,一般种植于5月份。多吃黑豆是可以满意我们人体所须要的蛋白质,那么黑豆含蛋白质多吗。   黑豆的

小黑豆乳清蛋白和多肽的提取及其功能性研究的开题报告

小黑豆乳清蛋白和多肽的提取及其功能性研究的开题报告一、研究背景和意义乳清蛋白是牛奶的一种蛋白质,它被广泛应用于食品、保健品和医药等领域。乳清蛋白提取技术发展迅速,主要有酸、碱和酶法等,但是传统的乳清蛋