腾讯文库搜索-35肉毒梭菌中毒病
食物中毒及其预防习题及答案
食物中毒及其预防 一、填空题 1.引起食源性疾病的生物性病原物主要有( )、( )、真菌、寄生虫及其卵、动植物中存在的天然毒素。 2.食物中毒发病潜伏期短,发病曲线呈(
家畜传染病学教学大纲
家畜传染病学教学大纲(Lemology of Domestic Animals)课程简介:家畜传染病学是研究家畜、家禽传染病发牛、发展规律以及如何预防和消灭这些传染病方法的 科学。家畜传染病不仅是危害
肉毒梭状芽孢杆菌检测
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远离可怕的肉毒素和肉毒菌
远离可怕的肉毒素和肉毒菌学习辅助网 www.5730.net 新西兰乳制品中查出肉毒菌的新闻,让很多孩子妈妈惊心不已。一方面,洋奶粉“从不出质量安全问题”的信念破灭,另一方面,还有哪些食品中可能会污染
食物中毒诊断与鉴别诊断
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第十章+食品中毒及食品源病原微生物
第十章 食品中毒及食品源病原微生物(3学时)教学目的及要求掌握污染食品的微生物来源及途径,并了解其在食品中的消长规律和特点;掌握食品中细菌数量和大肠菌群的含义及其食品卫生学意义;熟悉产毒霉菌的种类,
畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程
畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程 GB16548—1996(国家标准) 1主题内容与适用范围 本标准规定了畜禽病害肉尸及其产品的销毁、化制、高温处理和化学处理的技术规范。 本标准适用于各类畜禽饲养场
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