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Nisin在牦牛肉脯生产中的应用

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【管理精品】NISIN在牦牛肉脯生产中的应用

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Nisin复合防腐剂在红肠中的应用

Nisin复合防腐剂在红肠中的应用Nisin复合防腐剂在红肠中的应用 第5期总第191期 2010年5月 农业科技与装备 Agricultur~Science&TechnologyandEqu

Nisin的发酵生产条件和纯化研究

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乳链菌肽(NISIN)的杀菌作用机制.pdf

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ε-聚赖氨酸、Nisin和纳他霉素的抑菌特性及协同抑菌机理研究-食品科学专业毕业论文

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