产品留样管理制度(00001)

产品留样管理制度产品留样管理制度1、目的为确保产品的可追溯性及产品有效期内的质量特性，及原料质量和处理质量问题提供实物依据的重要手段，作为质量争议时的仲裁依据，并为制定产品贮存期限提供科学依据。2、适

食堂食品留样管理制度条例

食堂食品留样管理制度条例

留样管理制度

成都孔师傅食品有限公司留样管理制度1目的与适用范围建立留样考察管理规程，从而考查、研究产品在贮存条件下的质量变化 规律，为改造工艺处方、确定产品有效期提供科学依 据，同时为查证产品质 量提供样品。适用

留样管理制度

留样管理制度一、职责品管部门或质量负责人指定专人负责留样样品的归口管理。二、内容1留样对象为实现食品质量安全追溯，同时考察产品贮藏过程中的质量状况，公司对部分采购食品类物 资、产成品进行留样，具体如下

留样室的管理制度

留样室的管理制度1.目的为了保证分析数据、样品的准确性和具有可追溯性，便于抽查、复查，满足监督管理要求，分清质量责任，特制定本管理制度。2.范围本公司留样样品的适用与管理。3.内容3.1 实验室设置

食品留样管理制度

食品留样管理制度为了确保食品卫生安全，食品留样是预防、检验的重要依据。 结合本公司实际情况，制订如下管理制度：1、每餐提供的食物样品，应由专人负责。2、制订专人负责食品留样绩效考核方案。3、每餐提供的

留样管理制度

留样管理制度针对一些重要团队及宾客在店内用餐，必须实行留样管理，以作最 后的追溯。厨师长对每餐的菜单进行保存，每餐的菜肴原则上不重复，对大型 的会议团队餐不用或尽可能少用海鲜或卤制品。每餐菜肴留样，每

留样管理制度

留样管理制度1．目的 为处理检验纠纷，检验差错，检验事故而进行复验裁决提供原始检品。2．适用范围 本制度适用于生产部、业务部、质检部。3．职责 生产部和业务部对送检品的量负责，质检部对检品的留样负

食品留样管理制度

食品留样管理制度1.引言食品安全是关乎人民生命健康的重要问题，食品留样管理是食品安全监督的重要环节之一。食品留样管理制度是指对市场上销售的食品进行留样、检验和监督的制度，旨在保障食品的安全和质量，维护

留样管理制度

Q/CMF湖南纯蜜坊蜂业食品有限公司公司标准CMF-GB-QA-10,A0留样管理制度2018-08-20 公布 2018-08-30 实行湖南纯蜜坊蜂业食品有限公司 公布留样管理制度文件制订正简历表

食品留样管理制度

食品留样管理制度为规范餐饮服务食品留样工作，保障学生餐饮平安，依据《食 品平安法》、《食品平安法实施条例》和《餐饮服务食品平安 监督管理方法》等法律、法规，制定本管理制度。一、学校食堂为师生供应的每餐

最新留样管理制度

留样管理制度一、每餐次的食品成品应留样。二、应将留样食品按照品种分别盛放于清洗消毒后的专用密闭容器内，在专 用冷藏设备中冷藏存放48小时以上。每个品种的留样量应能满足检验检测需要， 且不少于125go