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原辅料过敏源调查表
产品使用原辅料过敏源调查表(注:作为合同附件按单一品项填写,资料只做品质控制内部参考用,不作其它商业用途)本公司已认真阅读并如实填写以下调查表,本公司郑重承诺:1、填报的内容真实可靠,不存在欺骗、隐瞒
过敏源控制程序
过敏源控制程序一、 目的制定该程序以保证避免食品过敏源的交义污染,控制职工将过敏源物质带入 厂区污染产品,导致消费者食用后过敏,控制产品本身的过敏源对员工及消费者 的保护。二、 适用范围适用于本公司原
过敏原控制措施及过敏源物质
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过敏源培训考试试题
过敏源培训考试试题1、过敏源指能够诱发机体发生过敏反应的抗原物质,如花生、坚果、牛奶、豆制 品、鱼、贝类、鸡蛋、小麦均属于常见的食品过敏源。对(正确答案)错2、工厂所有员工需接受每年一次的工厂过敏源管
过敏源控制管理规定
1、目的正确识别过敏源物质,采取相应的措施对过敏源的采购、储存、使用等全过程的有效控制,以确保产品符合国家或出口国的要求,保证食品安全。2、范围适用于公司所使用的原料、辅料中涉及过敏源物质的识别、采购
过敏原控制措施及过敏源物质
过敏原控制措施对于一些敏感人群,一些食品成分能够产生过敏反应或者食品不耐症反应。根据剂量和消费者对于某 种成分的敏感性,这些反应的等级可以从温和到严重。包含过敏原的主要食品类:花生,树生干果(松果,榛
14项过敏源报告
14项过敏源报告过敏源报告解析MORA (摩拉)生物共振过敏原检测 报告童检测日期:2016-06-28姓名性 别男年龄79序号29081234防腐剂:碳酸饮料、果泥、果酱、 糖渍水果、蜜饯、酱菜、酱
过敏源控制程序
过敏源控制程序目的制定该程序以保证避免食品过敏源的交叉污染,控制职工将过敏源物质带入厂区污染产品,导致消费者食用后过敏,控制产品本身的过敏源对员工及消费者的保护。 二、适用范围适用于本公司原料采购、产
过敏源报告解析
MORA(摩拉)生物共振过敏原检测报告单 检测日期: DATE \@ "yyyy-MM-dd" 2015
过敏源控制管理规定
过敏源控制管理规定目的正确识别过敏源物质,采取相应的措施对过敏源的采购、储 存、使用等全过程的有效控制,以确保产品符合国家或出口国的 要求,保证食品安全。范围适用于公司所使用的原料、辅料中涉及过敏源物
寻麻疹过敏源报告
寻麻疹过敏源报告麻疹过敏源是引起麻疹过敏反应的诱因,通常包括食物、药物、气味、尘埃等。寻找麻疹过敏源是对过敏反应进行有效管理和预防的重要一环。本文将介绍寻找麻疹过敏源的方法、必要性以及预防措施。 方法
过敏源控制作业规范
过敏源管理作业规范A-0 日期:2023年12月01日机密等级: ☐机密 R一般滁州华冠饮料有限企业公布日期:2023-12-01