推荐-餐饮服务技能大赛中餐摆台规则和评分标准 精品

竞赛项目：中餐宴会摆台一、参赛对象：度假区全体员工。 = 2 \* CHINESENUM3 二、场景设置： = 1 \* GB4 ㈠分组考核，每组3人参赛； = 3 \* CHINESENUM3 三

餐饮服务技能大赛中餐摆台规则和评分标准

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餐饮服务技能大赛中餐摆台规则和评分标准

竞赛项目：中餐宴会摆台一、参赛对象：度假区全体员工。 = 2 \* CHINESENUM3 二、场景设置： = 1 \* GB4 ㈠分组考核，每组3人参赛； = 3 \* CHINESENUM3 三

餐饮服务技能大赛中餐摆台规则及评分标准

比赛项目：中餐宴会摆台一、参赛对象：度假区全体职工。二、场景设置：㈠分组查核，每组 3 人参赛；三、查核方式：现场抽签，现场比赛，现场评分。四、标准要求：项 目台布（6 分）桌裙或装修布（3 分）餐椅

餐饮服务技能大赛中餐摆台规则和评分标准

竞赛项目：中餐宴会摆台一、参赛对象：度假区全体员工。 = 2 \* CHINESENUM3 二、场景设置： = 1 \* GB4 ㈠分组考核，每组3人参赛； = 3 \* CHINESENUM3 三

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竞赛项目：中餐宴会摆台一、参赛对象：度假区全体员工。 = 2 \* CHINESENUM3 二、场景设置： = 1 \* GB4 ㈠分组考核，每组3人参赛； = 3 \* CHINESENUM3 三

餐饮服务技能大赛中餐摆台规则和评分标准[8页]

竞赛项目：中餐宴会摆台一、参赛对象：度假区全体员工。 = 2 \* CHINESENUM3 二、场景设置： = 1 \* GB4 ㈠分组考核，每组3人参赛； = 3 \* CHINESENUM3 三

餐饮服务技能大赛中餐摆台规则和评分标准学习课件

竞赛项目：中餐宴会摆台一、参赛对象：度假区全体员工。二、场景设臵：㈠分组考核，每组3 人参赛；三、考核方式：现场抽签，现场比赛，现场评分。四、标准要求：项目 操作程序及标准 分值扣分得分可采用抖铺式、

餐饮礼仪之中餐礼仪课件

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餐饮服务(中餐宴会摆台)技能比赛规则和评分标准

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餐饮服务(中餐宴会摆台)技能比赛规则和评分标准

膃中餐摆台技能大赛评分标准蒀一、比赛程序荿1、比赛正式开始前，选手提前进入比赛场地，并到赛场工作人员处报到、抽取竞赛次序卡。蚄2、正式比赛时，选手将竞赛次序卡交裁判员，以验竞赛次序。薂3、每轮选手在裁

餐饮服务(中餐宴会摆台)技能比赛规则和评分标准

中餐摆台技能大赛评分标准一、比赛程序1、比赛正式开始前，选手提前进入比赛场地，并到赛场工作人员处报到、抽取竞赛次序卡。2、正式比赛时，选手将竞赛次序卡交裁判员，以验竞赛次序。3、每轮选手在裁判员统一口