考研生物化学复习资料

第一篇 生物大分子的结构与功能 　　　　　　　　　第一章 氨基酸和蛋白质　　一、组成蛋白质的20种氨基酸的分类　　１、非极性氨基酸　

生物化学复习总汇

第一章 蛋白质的化学组成蛋白质含量=蛋白氮×6.25 组成人体蛋白质的氨基酸都是 L-a-氨基酸肽键:是指一个氨基酸的（氨基）与另一个氨基酸的（羧基）间（缩合脱水）而成的酰胺键。蛋白质一级结构指多肽链

生物化学复习资料

生物化学复习资料1.氨基酸的结构特点：在20种标准氨基酸中只有脯氨酸为亚基氨酸，其他氨基酸都是α-氨基酸，除了甘氨酸之外，其他氨基酸的α-碳原子都结合了4个不同的原子或基团（羧基、氨基、R基和一个氢原

生物化学复习题及答案

中南大学现代远程教育课程考试（专科）复习题及参考答案生物化学一、选择题：（一）单项选择题：（在每小题的备选答案中，选择一个最佳答案，把你认为最佳答案的题号，填入题干的括号内）1．组成蛋白质的基本单位是

生物化学复习题

生物化学复习题一、选择题1.蛋白质的基本元素组成是( )A.O，N，S，Ca，P B.C，H，O，S，P C.C，H，O，P，Fe D.C，H，O，N，S E.

生物化学复习纲要

蛋白质化学氨基酸的基本知识，名称、分类，一、氨基酸的结构与分类（一）基本氨基酸组成蛋白质的20种氨基酸称为基本氨基酸。它们中除脯氨酸外都是α-氨基酸，即在α-碳原子上有一个氨基。基本氨基酸都符合通式，

基础生物化学复习提纲

一、蛋白质化学 （一）蛋白质的概念与生物学意义 蛋白质是由氨基酸组成的不分支的长链生物大分子。蛋白质的种类繁多，是构成生物体的基本成分，占细胞干重的50%。蛋白质是生命过程的执行者，表现出丰富的功能。

生物化学各章练习题及答案

生化练习题一、填空题： 1、加入高浓度的中性盐，当达到一定的盐饱和度时，可使蛋白质的溶解度__________并__________,这种现象称为__________。2、核酸的基本结构单位是____

生物化学期末考试复习题

20XX年生物化学期末考试复习题一、 ????名词解释（查书）：同工酶、酮体、必需脂肪酸、必需氨基酸、 氧化磷酸化、底物磷酸化、限速酶、关键酶 糖异生作用、LDL HDL VLDL CM二、 ????

生物化学复习

一、名词解释1、蛋白质的一级结构：多肽链中氨基酸的排列顺序。2、蛋白质的凝固：蛋白质经强酸、强碱作用发生变性后，仍能溶解于强酸或强碱中，若将pH调至等电点，则蛋白质立即结成絮状的不溶解物，此絮状物仍可

生物化学总复习

生物化学总复习题型一、判断题，10分二、选择题，10分三、英文缩写符号中文含义，5分四、填空题 ， 35-43分五、名词解释，6个，18分六、叙述题，3-4题，23-30分各种题型复习一、判断题 第一

生物化学复习大纲

生物化学复习大纲第一章 蛋白质化学一、名词解释：蛋白质一级结构：蛋白质的一级结构指蛋白质多肽链中氨基酸的排列顺序以及二硫键的位置。等电点：在某一pH的溶液中，氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相等