职工餐厅厨房设备安全操作规程资料

山西西山晋兴能源有限责任公司综合部职工餐厅厨房设备安全操作规程目录序号单位名称页次1后勤管理科职工餐厅厨房设备安全操作规程综合部后勤管理科职工餐厅厨房消毒柜安全操作规程　12综合部后勤管理科职工餐厅厨

职工餐厅厨房设备安全操作规程

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酒店厨房设备安全操作规程

酒店厨房设备安全操作规程一、厨房烘炉、油炸炉、煎炉安全操作规程1、确认抽风和运水系统开启。2、确认各炉灶气阀关闭。3、确认炉灶温度控制器关闭。4、开启燃气总阀，开启要使用的炉灶气掣，待3－5分钟，检查

餐厅厨房设备操作规程

和面机操作规程 1.操作人员必须劳保上岗，要专人专用保管。2.操作前先检查机器周围有无障碍物，面桶内有无杂物，按油孔加油。3.检查完毕后，开空机试运转，观察运行是否正常，各按钮有无失灵现象，有无异常声

餐厅厨房设备操作规程

和面机操作规程 1.操作人员必须劳保上岗，要专人专用保管。2.操作前先检查机器周围有无障碍物，面桶内有无杂物，按油孔加油。3.检查完毕后，开空机试运转，观察运行是否正常，各按钮有无失灵现象，有无异常声

厨房设备安全操作规程

5.6.1厨房机械类设备操作、维修保养规程1压面机安全操作规程1工作前检查1.1检查确认设备电源开关处于关闭状态。1.2检查确认设备接地牢固。1.3检查确认轧辊面和丝刀清洁无杂物。2操作2.1轧面2.

厨房设备安全操作规程

5.6.1厨房机械类设备操作、维修保养规程1压面机安全操作规程1工作前检查1.1检查确认设备电源开关处于关闭状态。1.2检查确认设备接地牢固。1.3检查确认轧辊面和丝刀清洁无杂物。2操作2.1轧面去除

餐厅厨房设备操作规程

和面机操作规程 1.操作人员必须劳保上岗，要专人专用保管。2.操作前先检查机器周围有无障碍物，面桶内有无杂物，按油孔加油。3.检查完毕后，开空机试运转，观察运行是否正常，各按钮有无失灵现象，有无异常声

餐厅厨房设备操作规程

和面机操作规程操作人员必须劳保上岗，要专人专用保管。操作前先检查机器周围有无障碍物，面桶内有无杂物，按油孔 加油。检查完毕后，开空机试运转，观察运行是否正常，各按钮有无 失灵现象，有无异常声音和异味，

餐厅厨房设备操作规程

和面机操作规程 1.操作人员必须劳保上岗，要专人专用保管。2.操作前先检查机器周围有无障碍物，面桶内有无杂物，按油孔加油。3.检查完毕后，开空机试运转，观察运行是否正常，各按钮有无失灵现象，有无异常声

厨房设备安全操作规程

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厨房设备安全操作规程

和面机安全操作规程为了有效预防设备、人身事故的发生，确保和面机操作人员的安全，特制订本安全操作规程:1、和面机操作人员必须熟悉和面机的性能、规格及各部件的作用，确保操作安全。2、和面机要有专人专管，操