腾讯文库搜索-餐具厂卫生制度
小学餐具清洗消毒制度
小学餐具清洗消毒制度一、制定目的为了保障小学生的食品安全和健康,确保餐具的清洁和消毒,制定本制度。通过规范小学餐具的清洗和消毒流程,提高餐具的卫生水平,预防食品中毒事件的发生。二、适用范围本制度适用于
食堂餐具消毒管理制度
食堂餐具消毒管理制度1. 餐具消毒管理制度应由食堂负责人编制,并向所有员工宣传和执行。2. 所有食堂餐具在使用前必须进行消毒处理。3. 使用的消毒剂应符合国家卫生标准,且在消毒剂使用过程中要注意安全使
餐具破损管理制度
餐具破损管理制度 篇一:017关于餐具破损和遗失的管理规定 山东新闻大厦 SHAN DONG NEWS HOTEL 关于餐具破损和遗失的管理规定(试行) 厦质字[20XX
食堂餐具消毒管理制度(3篇)
食堂餐具消毒管理制度是一套规范食堂餐具消毒操作流程和管理措施的制度。以下是一个典型的食堂餐具消毒管理制度:1.制定消毒操作规程:明确食堂餐具消毒的具体步骤,包括清洗、消毒和存放等环节,并指定专人负责操
餐具洗消岗位管理制度
餐具洗消岗位管理制度设置独立的餐饮具洗刷消毒间,配备专用洗刷、消毒、保洁设备。洗刷消毒员严格按照洗刷消毒程序和消毒方法操作,即:物理消毒;除残渣→碱水(或餐洗净)刷→净水冲→消毒药物浸泡→净水冲→保洁
《不同材料的餐具》教学设计.doc
《不同材料的餐具》教学设计浙江省瑞安市塘下试验小学潘良晓【教材分析】本课是二年级上册《材料》单元的第2课。本课教学将以常见餐具为载体引 领学生通过运用多种感官对不同材料进展多角度观看,进而了解金属、陶
餐具清洗消毒保洁制度(3篇)
餐具清洗消毒保洁制度主要包括以下几个方面:1. 清洗规范:对餐具清洗的要求和步骤进行规范,确保餐具清洗的卫生和干净。包括先用清水冲洗餐具,再用专用洗涤剂和刷子彻底清洗,最后用清水冲洗干净,确保没有残留
餐具清洗消毒保洁制度
餐具清洗消毒保洁制度是指餐厅或食品服务场所为了确保餐具的卫生和安全,制定的一系列清洁、消毒和保洁的规定和流程。以下是一个常见的餐具清洗消毒保洁制度的示例:1. 清洗程序:a. 使用清洗剂和热水清洗餐具
餐具管理奖罚制度
餐具管理奖罚制度 为了加强管理,提高员工技能,增强爱店意识,节约酒店费用,特制订如下; 赔偿: 1、员工在工作中不慎损坏餐具,应立即上报领班进展记录并申领餐具,此时可不立即赔偿,可先记录月
二中餐具用具清洗消毒管理制度
二中餐具用具清洗消毒管理制度一、餐具用具清洗消毒管理制度的目的:1. 保障食品安全,预防食源性疾病的发生。2. 提高餐具用具的卫生质量,确保食品加工与食品销售环节的卫生安全。3. 符合相关法规、标准以
餐厅餐具消毒管理制度
餐具消毒 HYPERLINK "http://www.canyin168.com/glyy/yg/kzzd/" \o "酒店管理制度" 管理制度 一、餐具洗消程序 公用餐具、容器、用具在
食堂餐具清洗、消毒制度
食堂餐具清洗、消毒制度 食堂餐具清洗、消毒制度1(794字) 为保障就餐者身体健康,避免传染病发生,杜绝食物中毒事故。根据中华人民共和国《食品卫生法》和防疫站有关规定,特制订食堂餐具、工具、用具消毒