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2012-2016年中国蓝莓花青素市场规模及产品应用前景预测研究报告【导言】蓝莓为五大健康食品之一。近几年发展迅速，市场容量大。按照产业的长远发展看，增加蓝莓初加工以及深加工产品，延长产业链条，提升其

蓝莓中花青素的提取工艺研究

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蓝莓花青素的分析及抗氧化活性的分析研究

万方数据学位论文题目： 工作所取得的成果。尽我所知，除文中已经注明引用内容和致谢的地方外， 本论文不包含其他个人或集体已经发表的研究成果，也不包含其他已申请 学位或其他用途使用过的成果。与我一同工作的

葡萄原花青素提取与纯化技术的研究及应用研究总结报告

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中国花青素行业商业模式专项分析与企业投资环境研究报告

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蓝莓与花青素

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蓝莓花青素拮抗化学性肝损伤及相关机制研究的开题报告

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蓝莓果干粉制备工艺和以花青素为主的化学组分研究的开题报告

蓝莓果干粉制备工艺和以花青素为主的化学组分研究的开题报告一、选题背景及意义蓝莓（Vaccinium corymbosum L.）是一种杂果，被广泛用于食品、保健品、药品等领域，其果实中富含的多酚类化合

花青素研究进展

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PH示差法对蓝莓花青素的研究

摘 要 本文通过PH示差法研究了蓝莓花青素在不同条件下的稳定性，结果表明：温度、PH值及抗氧化剂均对其稳定性有一定影响，在无光条件下与有光条件下花青素稳定性差异不大。4℃、常温、30℃、50℃