大豆多肽功能

- - 一、大豆肽的功效及原理  二、大豆肽适应人群  三、大豆肽与蛋白质、氨基酸的对比 附：氨基酸、多肽知识  四、大豆肽应用及发展前景  

大豆多肽功能ppt课件

- - 一、大豆肽的功效及原理  二、大豆肽适应人群  三、大豆肽与蛋白质、氨基酸的对比 附：氨基酸、多肽知识  四、大豆肽应用及发展前景   -

《大豆多肽功能》PPT课件

- - 一、大豆肽的功效及原理  二、大豆肽适应人群  三、大豆肽与蛋白质、氨基酸的对比 附：氨基酸、多肽知识  四、大豆肽应用及发展前景   -

大豆多肽

4、 多肽蛋白适用减肥、 美容人群 摄食蛋白质时比摄食脂肪和糖类更易促进能量代谢效果。 日本曾对儿童肥胖症患者在采取低热量饮食同时, 以大豆肽作补充饮食, 发觉比仅仅 采取低热量饮食更能加速皮下脂肪

大豆多肽的生理功能及其相关研究进展

大豆多肽的生理功能及其相关研究进展摘 要：大豆多肽是大豆蛋白水解后得到的产物，其氨基酸组成与大豆蛋白一样，必需氨基酸配比均衡，易为人体吸收利用，且含量丰富。它具有降血压、抗氧化、减肥及促进矿物质吸收

双蛋白乳和大豆多肽的研制及营养功能评价的开题报告

双蛋白乳和大豆多肽的研制及营养功能评价的开题报告一、选题背景双蛋白乳和大豆多肽作为保健食品中的重要组成部分，在人们日常生活中得到了广泛的应用。双蛋白乳是一种优质蛋白来源，其中富含多种氨基酸和必需氨基酸

多肽生产线工艺应用于某大豆多肽生产项目介绍

多肽生产线工艺应用于某大豆多肽生产项目大豆多肽是大豆蛋白质经蛋白酶作用，再经特殊处理而得到的蛋白 质水解产物。大豆多肽通常为2T5的氨基酸组成的肽类混合物，分子 量在300-2000u之间，还含有少量

大豆多肽制取方法的研究.pdf

维普资讯 http://www.cqvip.com7 6 《食 品研究 与开发) 20 04年 1 0月第 25卷第 5期大 豆多肽 制取 方法 的研 究孙云霞摘天津 师范大学 30 0 07 4要

大豆多肽的酶解法制备-发酵工程专业毕业论文

山东轻工业学院硕士学位论文攻读硕士学位期间发表的论文[1】孙显慧，蒋文强．大豆多肽功能特性及其开发应用【J】．粮食与油脂，2004(5)7一10．参考文献LactocuccusLacfis ssp．C

【doc】带有功能性多肽的光敏剂及其应用

【doc】带有功能性多肽的光敏剂及其应用带有功能性多肽的光敏剂及其应用 PILIL!chemistry展ans W~cVW.pibb.ac.cn 带有功能性多肽的光敏剂及其应用术 陈宏炜1I2,陈锦灿

多肽合成知识介绍

多肽合成知识介绍1．多肽合成的基本原理多肽固相合成法是多肽合成化学的一个重大的突破。它的最大特点是不必纯化中间产物，合成过程可以连续进行，从而为多肽合成的自动化奠定了基础。目前全自动多肽的合成，基本都

泰和乌骨鸡多肽若干功能活性研究的开题报告

泰和乌骨鸡多肽若干功能活性研究的开题报告一、研究背景随着人们健康意识的提高，健康食品受到越来越多的关注，其中蛋白质及其分解产物——多肽类物质作为保健品的成分备受社会各界关注。泰和乌骨鸡多肽是从泰和乌骨