腾讯文库搜索-电子鼻-电子舌参数详解
电子鼻-电子舌参数详解
- 电子鼻-电子舌参数详解 - 目录 - CONTENTS - 电子鼻-电子舌概述电子鼻参数详解电子舌参数详解电子鼻-电子舌比
电子鼻-电子舌参数详解
- 详解之 - 基于电子鼻、电子舌工作原理 - 传感器、PCA、LDA、SIMCA、DFA、PLS探究 - 什么是电子舌?
解读食品行业中电子鼻与电子舌的应用及发展
解读食品行业中电子鼻与电子舌的应用及发展感官评价作为一种以人的五感为基础的科学的评价方式,有着直观和评价速度快的优势,但也存在因评价者的习惯喜好而有偏差的缺点。不同评价者的感官评价会因为饮食习惯不同得
电子鼻与电子舌的研究
- E-Nose and e-Tongue combination for improved recognition of fruit juicesamples
电子鼻与电子舌技术在食品检测中的运用
电子鼻与电子舌技术在食品检测中的运用刘燕琪 时丽 韩孔艳 张晓旭 李俊娟 孔治云 于靖宇(河南农业大学 食品科学技术学院 08级食品科学与工程四班 )摘 要:随着嗅觉与味觉传感器技术的发展,电子鼻
基于电子鼻和电子舌的羊肉品质检测的开题报告
基于电子鼻和电子舌的羊肉品质检测的开题报告1. 研究背景及意义:羊肉是我国主要的畜产品之一,在我国的日常生活和饮食中,羊肉被广泛应用。然而,由于生态环境、饲养方式和屠宰方法等的影响,羊肉的品质存在差异
基于电子鼻和电子舌的草莓鲜榨汁的检测的开题报告
基于电子鼻和电子舌的草莓鲜榨汁的检测的开题报告一、研究背景鲜榨果汁近年来越来越受到人们的喜爱,其中草莓鲜榨汁是一种口感爽滑,营养丰富的健康果汁。然而,由于草莓的生长地点、品种等因素的影响,导致草莓鲜榨
电子鼻与电子舌融合技术在食品品质检测中的应用
电子鼻与电子舌融合技术在食品品质检测中的应用#裘姗姗,王俊**510152025303540(浙江大学生物系统工程与食品科学学院,杭州 310058)摘要:随着嗅觉与味觉传感器技术的发展,电子鼻与
基于电子鼻和电子舌的樱桃番茄汁品质检测方法研究的中期报告
基于电子鼻和电子舌的樱桃番茄汁品质检测方法研究的中期报告【摘要】本研究旨在探索基于电子鼻和电子舌的樱桃番茄汁品质检测方法。通过对樱桃番茄汁的理化性质进行分析,将其分成酸度、甜度、颜色和质地四个品质特征
基于电子鼻和电子舌的樱桃番茄汁品质检测方法研究的开题报告
基于电子鼻和电子舌的樱桃番茄汁品质检测方法研究的开题报告一、研究背景和目的樱桃番茄汁作为一种新型饮料,受到了越来越多消费者的青睐。然而,樱桃番茄汁在生产和储存过程中,由于不同的操作方式、环境条件以及生
电子舌的研究及发展
电子舌的研究及应用发展 李媛婷 2009140402 摘要:随着味觉传感器技术的发展,电子舌技术在食品检测中得到了不断研究与应用。电 子舌是用类脂膜作为味觉传感器,以类似人的味觉感受方式检测味觉物质。
电子舌原理
技术中心 HYPERLINK "http://www.ensoultech.com/alexcando-Article-/aboutus.htm" 电子舌的原理发布日期:[2012-7-24] 共阅[