酶工程期末考试题

酶工程期末考试题一．名词解释： （每题 2 分，共 22 分）1. 酶工程2. 酶催化的专一性3. 固定化酶4. 等密度梯度离心5. 酶化学修饰6. 酶的非水相催化7. 酶反应器8. 模拟酶9. 抗体

酶工程期末考试题

酶工程期末考试题名词解释：（每题2分，共22分）酶工程酶催化的专一性固定化酶等密度梯度离心酶化学修饰酶的非水相催化酶反应器模拟酶抗体酶酶定向进化生物传感器填空题：（每空1分，共18分）培养基的五大要素

酶工程期末考试题

酶工程期末考试题名词解释：（每题2分，共22分）酶工程酶催化的专一性固定化酶等密度梯度离心酶化学修饰酶的非水相催化酶反应器模拟酶抗体酶酶定向进化生物传感器填空题：（每空1分，共18分）培养基的五大要素

酶工程期末考试试题

酶工程期末考试题名词解释：（每题2分，共22分）酶工程酶催化的专一性固定化酶等密度梯度离心酶化学修饰酶的非水相催化酶反应器模拟酶抗体酶酶定向进化生物传感器填空题：（每空1分，共18分）培养基的五大要素

酶工程期末考试试题

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酶工程期末考试试题

酶工程期末考试题一． 名词解释： （每题 2 分，共 22 分）1. 酶工程2. 酶催化的专一性3. 固定化酶4. 等密度梯度离心5. 酶化学修饰6. 酶的非水相催化7. 酶反应器8. 模拟酶9. 抗

酶工程期末考试试题

酶工程期末考试题名词解释：（每题2分，共22分）酶工程酶催化的专一性固定化酶等密度梯度离心酶化学修饰酶的非水相催化酶反应器模拟酶抗体酶酶定向进化生物传感器填空题：（每空1分，共18分）培养基的五大要素

酶工程期末考试试题(daan)

酶工程期末考试试题(A)任课教师：贾英民一 名词解释：( 每小题3分 共30分)1 酶催化的专一性： 绝对专一性和相对专一性；2 酶催化的邻近效应、定向效应：底物彼此靠近、活性中心浓度增大、底物与结合

蛋白质与酶工程 期末考试资料

第一章 绪论1、蛋白质工程: 广义上来说，蛋白质工程是通过物理、化学、生物和基因重组等技术改造蛋白质或设计合成具有特定功能的新蛋白质。2、蛋白质工程的研究内容：（1）确定蛋白质的化学组成、空间结构与生

南京林业大学酶工程期末考试重点生物技术专业

酶的特点和米氏方程式的推导。酶是生物体内进行新陈代谢不可缺少的受多种因素调节控制的具有催化能力的生物催化剂。酶催化作用特点：（一）酶和一般催化剂的共性：①用量少而催化效率高；②不改变化学反应的平衡点；

酶工程期末复习题

第一章 绪论 问题：试述木瓜蛋白酶的生产方法？答：木瓜蛋白酶可以采用提取分离法、基因工程菌发酵法、植物细胞培养法等多种方法进行生产。(1)提取分离法：从木瓜的果皮中获得木瓜乳汁，通过各种分离纯化技术获

酶工程期末复习题

第一章 绪论 问题：试述木瓜蛋白酶的生产方法？答：木瓜蛋白酶可以采用提取分离法、基因工程菌发酵法、植物细胞培养法等多种方法进行生产。(1)提取分离法：从木瓜的果皮中获得木瓜乳汁，通过各种分离纯化技术获